Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés...

Je vous demande de me suggérer des vignerons que nous pourrions faire leur combat....des producteurs comme Dugat-Py..structure, Comte Liger-Belair...souffre..et d'autres.....une logique de comparaison avec des producteurs que vous appréciés....et du même terroir ou pas...


Bien certains en Bourgogne...

merci

Ouvert à cette expérience !

Ça demanderais plus de précisions cependant !

On fourni des bouteilles ? On assume un coût de participation sur des bouteilles d'une même source ?

Village, 1er, GC ?

Dujac

Intéressé, mais je ne suis pas sûr de comprendre le terme "minable" ici!

Curieux aussi

Très intéressée.
Bonne idée pour Dujac.  Combat des "D" (c'est le genre d'idée à Michel avec les"R" ou autres lettres...) avec Dugat-Py, Dugat, D'Angerville,...

Autre idée: 1ers ou grands crus de vigneronnes - sœurs Mugneret-Gibourg, Anne Gros, Leroy (ou pas - je ne relance pas la polémique du prénom!  LOL!) et on peut ajouter en blanc Anne-Claude Leflaive...

Gouges!

Gouges ? Je seconde !

Domaine Guy Castagnier Clos de la Roche/Clos Vougeot vs ses pairs dans les mêmes appellations ?

Dujac vs Comte Liger-Bélair

Bruno Clair vs Rossignol-Trapet

Groffier vs Roumier

Coche-Dury vs Roulot

Lafon vs Leflaive

Ramonet vs Morey-Coffinet

Mugnier vs Vogue

Gouges vs Chevillon

Dominode Bruno Clair vs Pavelot

Droin vs Dauvissat vs Fevre

ps : expérience minable devrait être remplacée par expérience particulière"

Intéressé, Rousseau et Jean-Louis Trapet.

J'oubliais quelques grandes dégustations possibles en 1er cru!

Emmanuel Rouget vs Méo-Camuzet sur Cros Parantoux

Le Clos Saint-Jacques et ses 5 propriétaires

Les Amoureuses à Chambolle

Martin, tu as bien fait de ne pas aller en marketing!

Intéressé. Ai quelques idées...

Groffier vs Roumier
Mugneret vs Mugnier
Anne Gros Fichebourg vs Liger Belair Richebourg ou Drc!

intéressé à faire des comparaisons, est-ce que chacun apporte une bouteille ou pas?

En premier lieu, Yves tu le sais ....je ne suis pas un bon vendeur. Michel, le but n'est pas de comparer deux grands et bons vignerons...peut-être deux grands ( un bon et un sous-estimé ) Mais le mot minable était bien le mot que je voulais employer. Avec les commentaires que j'entends par un bon nombre de dégustateurs sur certains domaines, nous en sommes là....à minable....je trouve les commentaires très sévères à l'endroit de certains domaines. Disons que maintenant je vais les nommer ...les contestés... Pour Yvan...coûts et 1er et grands crus...



L'expérience serait de comparer et de constater si les contestés sont si différents que les producteurs appréciés par la plus part des gens.

Donc pour la question des vins, j'ai les vins.

Maintenant j'aimerais connaître vos appréciations des domaines. Voici trois listes...

Les Contestés....

Bouchard, De Vogue, Bruno Clair, Dujac, Comte Liger-Bélair , Dugat-Py, Mortet, Trapet, Pousse D'Or, Roty, Hubert Lignier, Giroud, Perrot-Minot, Roulot, Gouges, Grivot, Confuron-Codetitot, Potel, Jadot, Naigeon, Lucien LeMoine,Clos de Tart

Les Appréciés...

Morey-Coffinet, Ramonet, Leflaive, Germain, Coche-Dury, Arnoux, Roumier, Mugnier, DRC, Mugneret-Gibourg, Groffier, Clos des Lambrays, Rossignol-Trapet, Claude Dugat, Rousseau, Marquis D'Angerville, Barthod, Raveneau, Dauvissat, Anne Gros, Rouget, Comtes Lafon, Bachelet, Pillot, Méo-Camuzet, De Montille, Sylvie Esmonin, Grivault, Georges Noellat, Thibault-Liger Bélair, Chevillon


Où placer les producteurs suivants...

Drouhin, Buisson-Charles, Bonneau du Martray, Burguet, Ponsot, Chateau de la Tour, Forey, Gros Frères et Soeurs, Faiveley, Tremblay

si il y a différences d'appréciations , faites part.

merci

Martin, on a souvent un préjugé favorable pour les petits producteurs-récoltants, versus un préjugé contraire envers les grosses machines: Drouhin, Bouchard, Jadot,...  Ça pourrait être intéressant de les confronter à des petits (en terme de moyens).  Par exemple, Fèvre contre Droin en Chablis... À égalité toutefois, on va toujours prendre pour le "underdog"  - comme au football - je pense au film "Rudy" (un classique à voir si ce n'est fait!).

De mon point de vue et selon tes qualificatifs,
Bachelet, Esmonin, Grivault....plutôt contestés.
Buisson-Charles, Tremblay et Burguet...........dans les appréciés
Bouchard, De Vogue, Bruno Clair, Dujac, Comte Liger-Bélair....non contestés et plutôt dans les appréciés.

Lucien Boillot.............méconnu et fort apprécié.

Chantal Lescure En tout cas son Suchots 2005 est bon en ta à souar

Alain, tu es dans ton mois des Suchots?



Bonne idée de comparer les vins d'une même appellation dans le même mois quand ce n'est pas faisable de la faire dans un même week-end.

À chaque mois suffit sa peine...Urgence de vivre...Elle est dure ma vie !!! J'adore faire ce genre de séquences tranquillement à la maison. Ce qui me frappe, ce sont les différences de goût sur les mêmes appellations...Ça me fait réfléchir sur la notion de "terroir" versus la "main du vigneron"

Par rapport à ce que Alain mentionne, terroir vs main de vigneron... ne devrais t-on pas comparer des vins qui ont un peu d'âge pour voir si le terroir survie à la main du vigneron?

Bruno Clair VS. Lucien Boillot, bonne idée également!

Dans la liste des "contestés" de Martin, il y en a pas mal que j'apprécie, comme Bouchard et Bruno Clair.

Inclure des relativement "méconnus" (du moins ici) comme Sylvie Esmonin ou Lucien Boillot serait stimulant aussi.

Où classer Jacques Prieur? Il n'est dans aucune liste, j'ai l'impression qu'il irait dans les contestés, à tort selon moi. Pour le peu que j'ai pu goûter, on parle d'un très haut niveau.

Et cela prendrait un Clos des Lambrays de Taupenot-Merme

Frederick Blais a écrit:Et cela prendrait un Clos des Lambrays de Taupenot-Merme

Je suis bien d'accord. J'allais d'ailleurs mentionner l'absence du domaine Taupenot-Merme dans la liste des domaines mentionnés. C'est un domaine que j'apprécie particulièrement.

Je serais intéressé à participer à cette dégustation, dépendamment de la date et du prix.