Re: semaine du 6 juillet... personne ne boit???

par Frederick Blais Lun 13 Juil 2009 - 1:08

Quinta do Vesuvio 1994 : Ma première bouteille fut lors d'une verticale il y a 2 ans et j'avais trouvé le nez un peu off mais la bouche tellement pleine. Cette fois-ci, le vin était plutot fermé. Le premier 94 que je trouve ainsi! Nez frais de cerise et violette, bouche serré, super tannique, beau fruit noir et rouge bien mur, finale chocolaté et épicé. Ce vin a tellement de matière et vraiment bien équilibré en ce moment, il faut l'attendre. Est-ce que ces 94 finiraient par se refermé enfin?

par Frederik Boivin Lun 13 Juil 2009 - 9:17

Julien Martel a écrit:
Frederik Boivin a écrit:cool Julien! Je croyais être le seul nigo à connaître et apprécier les M&M - l'expérience bourguignonne de mon ami Mike Twelftree de Two Hands, à Barossa... Je les aime bien moi aussi. Mes les trouve jeune en ce moment. On se surprendra peut-être l'un l'autre à l'aveugle!!!

Déjà je suis content de voir quelqu'un d'autre avec des vins de ce producteur, quand tu veux on organise un petit souper! Je n'ai jamais goûté à ses vins rouges, alors je ne pourrais dire s'ils sont trop jeunes, mais le blanc d'hier était délicieux, après un départ timide (20 à 30 minutes).

bien noté!

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