Morgon 2009 Lapierre
+7
Patrick Ayotte
Alain Roy
Vincent Messier-Lemoyne
Ludwig Desjardins
Yves Martineau
Pascal Seltzer
Michel Therrien
11 participants
Page 2 sur 2
Page 2 sur 2 • 1, 2
Re: Morgon 2009 Lapierre
Yves Martineau a écrit:De beaux efforts mais attention à la généralisation abusive!
Résumer un producteur à un seul mot me semble bien hasardeux (que ce soit "anguleux" ou "concentré"), car Chermette par exemple produit plusieurs vins à Brouilly, Fleurie et Moulin à Vent, entre autres, qui sont bien distinctifs.
je concèderais qu'il a une approche un peu plus moderne, mais son Brouilly n'est pas anguleux ni concentré et il est très différent de son Moulin à Vent pour prendre les extrêmes.
Je n'ai goûté qu'au Fleurie de Chermette et celui-ci m'est apparu très différent des autres. Du Gamay à la puissance mille! Selon la littérature, le Fleurie est tout en finesse, aérien, délicat et féminin. Alors, j'ai pensé que si son Fleurie est aussi "extrait" comment sont les autres?
Yves Martineau a écrit:
Desvignes (et non Delavigne à moins qu'il ne s'agisse d'un autre), goûté une seule fois, son Javernière m'a paru difficile d'approche en jeunesse, de grande garde, loin du fruit croquant de plusieurs..
Oups, cela m'apprendra à écrire en même temps que boire du vin! Je ne suis pas ceinture noire en Beaujolais, c'est pourquoi j'ai besoin d'information et j'apprécie vos réponses. J'aime bien la comparaison entre Bourgogne et Rhône, cela m'aide à situer les styles.
Alors, Lapierre, Piron : bourgogne. Chermette, Desvignes : Rhône et où ce situe Descombes et les autres?
Merci
Michelle
Michelle Champagne- Messages : 3015
Date d'inscription : 26/07/2009
Re: Morgon 2009 Lapierre
Yves, tu mets vraiment Piron dans la même famille que Lapierre? Ce que j'ai bu de Piron le rapproche davantage pour moi de Thivin et Burgaud ... dans un style extrait, puissant, mais nettement moins aérien et jasant ...
Je mettrais Lapierre, Foillard, Métras et Descombes dans la même famille, en ce qui à trait à l'expression, à la suavité et au caractère incroyablement séduisant des vins, bien que d'expression aromatique différente, comme le souligne Franz.
Je mettrais Lapierre, Foillard, Métras et Descombes dans la même famille, en ce qui à trait à l'expression, à la suavité et au caractère incroyablement séduisant des vins, bien que d'expression aromatique différente, comme le souligne Franz.
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Morgon 2009 Lapierre
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Yves, tu mets vraiment Piron dans la même famille que Lapierre? Ce que j'ai bu de Piron le rapproche davantage pour moi de Thivin et Burgaud ... dans un style extrait, puissant, mais nettement moins aérien et jasant ...
Je mettrais Lapierre, Foillard, Métras et Descombes dans la même famille, en ce qui à trait à l'expression, à la suavité et au caractère incroyablement séduisant des vins, bien que d'expression aromatique différente, comme le souligne Franz.
Je parlais uniquement du Côte de Py de Piron, Vincent. Effectivement le Chénas est de style plus musclé et droit.
Je suis d'accord avec ton regroupement de la famille Lapierre etc., j'ajouterais Chamonard dans ce style.
Yves Martineau- Messages : 8186
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Morgon 2009 Lapierre
Yves Martineau a écrit:De beaux efforts mais attention à la généralisation abusive!
Résumer un producteur à un seul mot me semble bien hasardeux (que ce soit "anguleux" ou "concentré"), car Chermette par exemple produit plusieurs vins à Brouilly, Fleurie et Moulin à Vent, entre autres, qui sont bien distinctifs.
Ne saute pas sur ton grand cheval, hé Gascon, je n'ai certainement pas prétendu résumer les vins d'un producteur en un seul mot, mais ai simplement voulu donner une indication tirée d'une impression dont j'ai bien dit qu'elle ne s'appuyait pas sur une expérience très étendue..
Franz-E. Schürch- Messages : 506
Date d'inscription : 15/06/2009
Page 2 sur 2 • 1, 2
Page 2 sur 2
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Hier à 19:46 par PeteVungoc
» Semaine du 28 avril 2024
Dim 5 Mai 2024 - 13:06 par Vincent Messier-Lemoyne
» Semaine du 17 mars 2024
Sam 4 Mai 2024 - 13:08 par Yves Martineau
» Les loteries 2024
Ven 3 Mai 2024 - 14:09 par Patrick Désy
» Arrivage Cellier du jeudi
Jeu 2 Mai 2024 - 17:08 par Francois Fontaine
» Le danger d'avril en Bourgogne
Jeu 2 Mai 2024 - 12:41 par Yves Martineau
» Carton de 6 à panacher: Saumur Rouge 'Clos Durandière', 2020 Etienne Bodet
Lun 29 Avr 2024 - 20:23 par Frederik Boivin
» Alexandra Streliski - NYC 12 mai - 2 billets
Lun 29 Avr 2024 - 20:02 par Frederik Boivin
» Semaine du 21 avril 2024
Lun 29 Avr 2024 - 13:08 par Yves Martineau
» Chez Saint-Pierre.....année 2024
Dim 28 Avr 2024 - 14:02 par Michelle Champagne
» Semaine du 14 avril 2024
Jeu 25 Avr 2024 - 22:38 par Yves Martineau
» AVV à Montréal
Jeu 25 Avr 2024 - 18:40 par Daniel.Thai
» Semaine du 7 avril 2024
Dim 14 Avr 2024 - 20:30 par Vincent Messier-Lemoyne
» Un article intéressant avec Jean-Michel Deiss
Jeu 11 Avr 2024 - 4:44 par Frederick Blais
» Semaine du 31 mars 2024
Mer 10 Avr 2024 - 9:50 par Patrick Ayotte