Re: Arrivage Cellier du jeudi

par Yves Martineau Jeu 19 Jan 2023 - 10:12

Mes notes de discussion avec le vigneron indiquent plutôt 25% de fût neuf sur cette cuvée vieilles vignes en 2020 (je vois qu'ils disent 50% sur le site mais peut-être pas pour le 2020? scratch

)

Pour ce qui est d'épargner, vu ton historique, je mettrais mes billes ailleurs!

par Michelle Champagne Jeu 19 Jan 2023 - 13:45

Yves Martineau a écrit:Mes notes de discussion avec le vigneron indiquent plutôt 25% de fût neuf sur cette cuvée vieilles vignes en 2020 (je vois qu'ils disent 50% sur le site mais peut-être pas pour le 2020? )

Pour ce qui est d'épargner, vu ton historique, je mettrais mes billes ailleurs!

J’apprécie ton honnêteté. Effectivement, je m’interroge aussi sur les fiches techniques du site. Selon celles-ci, Vieilles vignes vs En Sazenay (1er cru); l’exposition sud-est est la même ainsi que le sol argile calcaire et même vinification. VV a des vignes plus âgées et un rendement moindre…À première vue, la cuvée VV semble plus intéressante? Je chipote…Je ne suis pas pressée d’ouvrir mes Clos de la Marche, je vais attendre le compte-rendu d’Alain Laughing

D’ici-là, j’ai suivi ton conseille et j’ai acheté 2 bouteilles de Côte de Nuits-Villages de Jane.. Wink

par Alain Roy Ven 20 Jan 2023 - 0:54

Michelle Champagne a écrit:
J’apprécie ton honnêteté. Effectivement, je m’interroge aussi sur les fiches techniques du site. Selon celles-ci, Vieilles vignes vs En Sazenay (1er cru); l’exposition sud-est est la même ainsi que le sol argile calcaire et même vinification. VV a des vignes plus âgées et un rendement moindre…À première vue, la cuvée VV semble plus intéressante? Je chipote…Je ne suis pas pressée d’ouvrir mes Clos de la Marche, je vais attendre le compte-rendu d’Alain D’ici-là, j’ai suivi ton conseille et j’ai acheté 2 bouteilles de Côte de Nuits-Villages de Jane..

Attends-moi pas Michelle, j'en ai acheté plusieurs Mercurey mais j'ai pas celui-là ! Laughing

par Michelle Champagne Ven 20 Jan 2023 - 9:51

Alain Roy a écrit:
Michelle Champagne a écrit:
J’apprécie ton honnêteté. Effectivement, je m’interroge aussi sur les fiches techniques du site. Selon celles-ci, Vieilles vignes vs En Sazenay (1er cru); l’exposition sud-est est la même ainsi que le sol argile calcaire et même vinification. VV a des vignes plus âgées et un rendement moindre…À première vue, la cuvée VV semble plus intéressante? Je chipote…Je ne suis pas pressée d’ouvrir mes Clos de la Marche, je vais attendre le compte-rendu d’Alain D’ici-là, j’ai suivi ton conseille et j’ai acheté 2 bouteilles de Côte de Nuits-Villages de Jane..

Attends-moi pas Michelle, j'en ai acheté plusieurs Mercurey mais j'ai pas celui-là !

Haha! Pas très Claire ma phrase. J’ai déjà acheté le Clos de la Marche de MIA que je n’ai pas encore ouvert. J’attends ton compte-rendu de Tupinier VV pour éventuellement en acheter afin de le comparer avec MIA. Les duels, tu connais ça! Wink

par Alain Roy Ven 20 Jan 2023 - 11:55

J'ai pas de Tupinier non plus Michelle, à moins que tu t'adresses à Yves ? Laughing

par Patrick Désy Jeu 16 Fév 2023 - 8:28

C'est quand même sidérant de voir les gens se jetter sur les seconds vins de Bordeaux 2019 et qu'il reste encore du Grand Puy Ducasse 2016, voire du d'Armailhac 2016. Misère...

par Yves Martineau Jeu 16 Fév 2023 - 9:30

J'ai toujours considéré les seconds vins parmi les pires achats pour cette raison. Des premiers vins moins chers et supérieurs sont disponibles en large quantités, alors que pour les seconds on paie pour le nom.

par François Guyot Jeu 16 Fév 2023 - 12:08

D’accord avec vous deux. Toujours préférable d’acheter des premiers aux seconds mais vous évaluez la situation avec des lunettes de connaisseurs. L’acheteur moyen de ces vins ne sait pas ou ne se soucie guère que ces vins soient produits à partir de jeunes vignes ou de raisins (déclassés) n’entrant pas dans la composition du grand vin. Leurs achats sont souvent basés sur le nom du domaine et les notes des critiques. Pat, il me semble que çà ferait un bon sujet d’article.

par Alain Roy Mar 28 Fév 2023 - 1:31

2 autres Mercurey 1er cru 2019 qui arrivent ce jeudi, Montaigus de Levert et Saumonts de Meix Foulot...J'en ai déjà une trâlée ! Moi qui fait très peu de recherche j'en ai fait une là là, cou'donc y'en a combien de 1er cru en Mercurey ??? Autour de 32 !!! What a Face

http://www.vinsvignesvignerons.com/Les-appellations/Mercurey-premier-cru-A.O.C

Avez-vous déjà fait une dégustation technique avec 32 vins devant vous ? Laughing

par Yves Martineau Mar 28 Fév 2023 - 7:26

Le Meix-Foulot m'intrigue, de bonnes critiques (WA, Vinous, BH) et un prix doux ($ 46.5), grande année, je vais certainement l'essayer. Rien trouvé sur le Levert-Barault qui est à $70... scratch

Je vais me garrocher sur un blanc que nous avions en IP et qui arrive discrètement dans Cellier....chuuuuuut Wink

par Michel Therrien Mar 28 Fév 2023 - 10:35

Un Moulin Touchais 85 pour Yves ou un Barréjats 2002 pour le palais sucré d'Artagnan.

par Patrick Désy Mar 28 Fév 2023 - 11:20

Alain Roy a écrit:2 autres Mercurey 1er cru 2019 qui arrivent ce jeudi, Montaigus de Levert et Saumonts de Meix Foulot...J'en ai déjà une trâlée ! Moi qui fait très peu de recherche j'en ai fait une là là, cou'donc y'en a combien de 1er cru en Mercurey ??? Autour de 32 !!!

http://www.vinsvignesvignerons.com/Les-appellations/Mercurey-premier-cru-A.O.C

Avez-vous déjà fait une dégustation technique avec 32 vins devant vous ?

27 vins la semaine dernière avec les établissement J-P Moueix et les 2020. Pas facile... Very Happy

par Yves Martineau Mar 28 Fév 2023 - 13:00

Michel Therrien a écrit:Un Moulin Touchais 85 pour Yves ou un Barréjats 2002 pour le palais sucré d'Artagnan.

Non non, un blanc sec, salin....

p.s.: je ne suis pas fan de Moulin Touchais

par Ludwig Desjardins Sam 4 Mar 2023 - 18:00

Clos Naudin évidemment… Very Happy

par Olivier Collin Mar 7 Mar 2023 - 11:14

Est-ce que le Clos Naudin Sec 2020 est vraiment à 10.5% d'alcool tel qu'indiqué sur le site SAQ.com?!?

par Yves Martineau Mar 7 Mar 2023 - 14:36

Pas du tout, le 2019 était à 13.5% donc j'imagine que 2020 sera similaire. C'est vraiment sec de chez sec!

par Alexander Smith Lun 13 Mar 2023 - 19:07

Je pense que ça sortira ce soir à minuit : https://www.saq.com/fr/nouveautes/tresors-europe-latine

par Francois Fontaine Mar 14 Mar 2023 - 13:42

Alexander Smith a écrit:Je pense que ça sortira ce soir à minuit : https://www.saq.com/fr/nouveautes/tresors-europe-latine

Merci de l'annonce à l'avance Alexander. Bien apprécié

par François Vachon Mar 14 Mar 2023 - 20:47

Francois Fontaine a écrit:
Alexander Smith a écrit:Je pense que ça sortira ce soir à minuit : https://www.saq.com/fr/nouveautes/tresors-europe-latine

Merci de l'annonce à l'avance Alexander. Bien apprécié

Merci en effet! Pratique ces dons divinatoires Arrivage Cellier du jeudi - Page 39 1f609

par Ludwig Desjardins Jeu 7 Sep 2023 - 9:45

Quel plaisir de se lever jeudi matin et d'acheter à sa guise un des meilleurs blancs du sud lorsqu'il n'est pas en loterie. Cool

par Yves Martineau Jeu 7 Sep 2023 - 14:23

Lequel?

par FrancisRémillard Jeu 7 Sep 2023 - 15:05

Mas Jullien?

par Ludwig Desjardins Jeu 7 Sep 2023 - 15:40

Mas Jullien!

Sud de la France j’aurais du préciser.

par Michel Therrien Jeu 7 Sep 2023 - 16:59

Ludwig Desjardins a écrit:Mas Jullien!

Sud de la France j’aurais du préciser.

Évidemment mais aussi Château Simone....non représenté!

par Patrick Désy Ven 8 Sep 2023 - 8:54

Michel Therrien a écrit:
Ludwig Desjardins a écrit:Mas Jullien!

Sud de la France j’aurais du préciser.

Évidemment mais aussi Château Simone....non représenté!

VV de Beaucastel est sans doute le roi des blancs du sud de France!

On trouve également des trucs magnifiques du côté de Calce et dans le Roussillon en général: les blancs de Gauby, ceux du Clos du Rouge Gorge, la D18 de Pithon, quelques pépites chez Padié et Mas Amiel (qui fait des secs impressionnants).

Ça donne le goût d'une dégustation comparative. Si intérêt, je suis partant avec un Coume Gineste de Gauby... Very Happy

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