Dégustation des vins de Cécile Tremblay: 17 mars 2016

par Yves Martineau Dim 13 Mar 2016 - 11:05

*** Deux places viennent de se libérer ***

L'agence Aux Bons Crus organise une dégustation des vins de Cécile Tremblay, coqueluche des critiques, dont les vins sont malheureusement très difficiles à trouver, or deux places se libèrent pour cet événement unique. Shocked

Bettane et Desseauve 2016 (****/5)
La nouvelle Lalou Bize ? Cécile Tremblay s’affirme chaque année davantage comme une vinificatrice hors pair, intuitive mais ayant beaucoup réfléchi, lu et appris, et surtout comme une dégustatrice redoutable, précise et exigeante. Elle vinifie souvent (mais pas toujours) comme son aînée en raisins entiers tout en pratiquant une viticulture irréprochable. Les vins ne sont disponibles que chez les meilleurs cavistes ou à la carte de restaurants choisis par elle avec beaucoup de discernement

Le programme:

Lieu: aux bureaux de l'agence dans Rosemont
Prix par personnes menu, vins, taxes et services inclus : 230,00 $. Repas cinq services inclus, .

Cuvées servies lors du repas (l'ordre de service sera confirmé par Cécile T.) :

Meursault 2013, Domaine Jean-Philippe Fichet
Chambolle 1er cru Feusselottes 2010, Domaine Cécile Tremblay
Chambolle 1er cru Feusselottes 2006, Domaine Cécile Tremblay
Chambolle 1er cru Feusselottes 2012, Domaine Cécile Tremblay
Vosne Romanée Vieilles Vignes 2012, Domaine Cécile Tremblay
Echezeaux Grand Cru 2012, Domaine Cécile Tremblay
Morey Saint-Denis Très Girard 2013, Domaine Cécile Tremblay
Chapelle-Chambertin Grand Cru 2013, Domaine Cécile Tremblay

Me contacter en mp si vous êtes intéressés Cool

par Frederik Boivin Dim 13 Mar 2016 - 14:44

belle occaz. J'aime bien ses vins.
Dommage que je change les pneus de la voiture... no money, no candy!

par Yves Martineau Dim 13 Mar 2016 - 15:48

no candy no tremblay! Wink

par Patrick Essa Lun 14 Mar 2016 - 4:20

Les vins de Cecile Tremblay sont bons et je crois méritent mieux que le verbiage de MB qui la compare à LBL juste parce que c'est une femme. C'est un peu tiré par les cheveux et surtout ne signifie rien car LBL ne vinifie pas du tout les mêmes raisins. Les vignes ne sont pas cultivées selon les mêmes cahiers des charges, les terroirs sont différents, le style aussi...compare t'on Vicaire à Dion?
A une époque Ente fut le nouveau Coche Dury, PY Colin le nouveau Ramonet, Mortet le nouveau Jayer...les vignerons sont tous différents. Et ses effets d'annonce sans fondement.

par Frederik Boivin Lun 14 Mar 2016 - 9:58

Yves Martineau a écrit:no candy no tremblay!

je vais regarder si je peux mettre seulement trois pneus sur la voiture...

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