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Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
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Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Pierre Beauregard Lun 10 Aoû 2015 - 18:09
Cette dégustation est en gestation depuis déjà quelque temps. En fait, le temps de me procurer les bouteilles, achetées pour plusieurs lors de voyages à l’extérieur de nos frontières. Une seule provient d’un encan.
Il serait certainement intéressant de pouvoir comparer l’effet de l’écoulement du temps à deux endroits différents; deux magnifiques régions produisant probablement les meilleurs C-S C-F et Merlot du monde.
Qui sont les représentants ?
FRANCE
Canon-la-Gaffelière 1990
Sociando-Mallet 1995
Léoville Las Cases 1996
Palmer 1996
USA
Philippe Togni 1992
Robert Mondavi Reserve 1994
Caymus Special Selection 1997
Montelena Estate 1997
Quand : Vendredi 23 octobre
Où : Resto Christophe
Nombre de participants : max 8
Prix total des bouteilles, au moment de leur achat, divisé par 8, soit environ 200 $ par personne
Participants :
Pierre B.
Olivier C.
Yvan G.
Yves M.
Sylvain R.
Éric L.
Alain R.
Jean-Guy M.
Réservistes:
Il serait certainement intéressant de pouvoir comparer l’effet de l’écoulement du temps à deux endroits différents; deux magnifiques régions produisant probablement les meilleurs C-S C-F et Merlot du monde.
Qui sont les représentants ?
FRANCE
Canon-la-Gaffelière 1990
Sociando-Mallet 1995
Léoville Las Cases 1996
Palmer 1996
USA
Philippe Togni 1992
Robert Mondavi Reserve 1994
Caymus Special Selection 1997
Montelena Estate 1997
Quand : Vendredi 23 octobre
Où : Resto Christophe
Nombre de participants : max 8
Prix total des bouteilles, au moment de leur achat, divisé par 8, soit environ 200 $ par personne
Participants :
Pierre B.
Olivier C.
Yvan G.
Yves M.
Sylvain R.
Éric L.
Alain R.
Jean-Guy M.
Réservistes:
Dernière édition par Pierre Beauregard le Ven 23 Oct 2015 - 8:59, édité 14 fois
Pierre Beauregard- Messages : 3048
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Mario Vaillancourt Lun 10 Aoû 2015 - 18:21
Je suis très intéressé Pierre, cela me semble une superbe idée.
Mario Vaillancourt- Messages : 1297
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Pierre Beauregard Lun 10 Aoû 2015 - 18:25
Bienvenue Mario !
Pierre Beauregard- Messages : 3048
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Michel Therrien Lun 10 Aoû 2015 - 18:50
Partant Pierre!
Idéalement chez toi car vraiment plus beau et plus chaud que la Salle Laurier.
Idéalement chez toi car vraiment plus beau et plus chaud que la Salle Laurier.
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9903
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Invité Lun 10 Aoû 2015 - 19:13
Moi aussi 1 place pour moi !!
Invité- Invité
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Francis Messier Lun 10 Aoû 2015 - 19:14
Super dégustation Pierre ! I'm all in !
Francis Messier- Messages : 26
Date d'inscription : 29/06/2012
Age : 42
Localisation : Montreal
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Jean-Guy Mallette Lun 10 Aoû 2015 - 19:15
Partant aussi!
Jean-Guy Mallette- Messages : 157
Date d'inscription : 05/04/2011
Age : 62
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Pierre Beauregard Lun 10 Aoû 2015 - 19:44
Je ne m'attendais pas à des réponses aussi rapides, surtout en cette période de vacances.
Merci de votre intérêt.
Dans ce genre d'événements, il y a toujours des réservistes qui réussissent à se faufiler. N'hésitez pas à vous inscrire. On ne sait jamais.
Merci de votre intérêt.
Dans ce genre d'événements, il y a toujours des réservistes qui réussissent à se faufiler. N'hésitez pas à vous inscrire. On ne sait jamais.
Pierre Beauregard- Messages : 3048
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par André Laurendeau Lun 10 Aoû 2015 - 19:54
1:05 pour remplir la table. Le gens on soif :-)
André
André
André Laurendeau- Messages : 851
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 62
Localisation : Ste-Dorothée
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Eric Lefebvre Lun 10 Aoû 2015 - 21:54
Wow belle dégus! Mets moi comme réserviste SVP.
Eric Lefebvre- Messages : 506
Date d'inscription : 21/02/2010
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Sylvain Rhainds Mar 11 Aoû 2015 - 6:06
Réserviste aussi svp
Sylvain Rhainds- Messages : 194
Date d'inscription : 03/11/2014
Age : 44
Localisation : MTL
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Invité Lun 17 Aoû 2015 - 10:31
Je vais faire un heureux ...
Je dois laisser ma place !
Je vais être en vacances et je serai pas au QC..
Content que ce soit l'ami Jean-Guy qui va prendre ma place.
SVP ne pas sortir la poupée vaudou comme tu le voulait au départ
Je dois laisser ma place !
Je vais être en vacances et je serai pas au QC..
Content que ce soit l'ami Jean-Guy qui va prendre ma place.
SVP ne pas sortir la poupée vaudou comme tu le voulait au départ
Invité- Invité
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Pierre Beauregard Lun 17 Aoû 2015 - 18:00
On se reprend Philippe. Les occasions sont multiples.
Mise à jour effectuée.
Mise à jour effectuée.
Pierre Beauregard- Messages : 3048
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Ludwig Desjardins Mar 18 Aoû 2015 - 5:02
Réserviste svp! 
Ludwig Desjardins- Messages : 5747
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Pierre Beauregard Mer 16 Sep 2015 - 19:29
Toutes les bouteilles se reposent maintenant dans le cellier d'Olivier à Laurier. Au cas où, 4 vins sont en double, soit : LLC 96, S-M 95, Togni 92 et Mondavi Reserve 94 ou 96.
La grande salle du 2e au resto Christophe a été réservée pour 19h00 le vendredi 23 octobre. Olivier et moi, préparerons les vins au cellier vers 18h00 et transviderons dans des bouteilles identiques pour la dégustation au resto.
Bien hâte.
La grande salle du 2e au resto Christophe a été réservée pour 19h00 le vendredi 23 octobre. Olivier et moi, préparerons les vins au cellier vers 18h00 et transviderons dans des bouteilles identiques pour la dégustation au resto.
Bien hâte.
Pierre Beauregard- Messages : 3048
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Michel Therrien Dim 18 Oct 2015 - 15:36
Je vais faire un heureux car je dois me désister pour vendredi.
Si jamais, il n'y a pas de remplaçant, j'assumerai le coût bien entendu.
Si jamais, il n'y a pas de remplaçant, j'assumerai le coût bien entendu.
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9903
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Pierre Beauregard Dim 18 Oct 2015 - 15:46
On se reprend Michel.
Éric, tu confirmes ?
Éric, tu confirmes ?
Pierre Beauregard- Messages : 3048
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Eric Lefebvre Dim 18 Oct 2015 - 20:11
Le malheur de uns fait le bonheur des autres! Je vais être là avec beaucoup de plaisir!
Eric Lefebvre- Messages : 506
Date d'inscription : 21/02/2010
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Pierre Beauregard Dim 18 Oct 2015 - 21:15
Super Éric !
Pierre Beauregard- Messages : 3048
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Pierre Beauregard Mar 20 Oct 2015 - 19:22
La dégustation arrive à grand pas.
Deux des participants n'ont pas fréquenté le site depuis longtemps. J'espère qu'ils se pointeront vendredi soir
Deux des participants n'ont pas fréquenté le site depuis longtemps. J'espère qu'ils se pointeront vendredi soir
Pierre Beauregard- Messages : 3048
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Francis Messier Mer 21 Oct 2015 - 15:06
Oui oui je serai là!
Francis Messier- Messages : 26
Date d'inscription : 29/06/2012
Age : 42
Localisation : Montreal
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Mario Vaillancourt Mer 21 Oct 2015 - 19:12
Je dois malheureusement me désister, vraiment désolé.
Mario Vaillancourt- Messages : 1297
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Pierre Beauregard Mer 21 Oct 2015 - 21:29
On se reprend Mario.
Sylvain, tu es le prochain sur la liste. Disponible ?
Sylvain, tu es le prochain sur la liste. Disponible ?
Pierre Beauregard- Messages : 3048
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Invité Jeu 22 Oct 2015 - 6:07
Les hauts et les bas d'un organisateur de dégustations !! Faut être fait fort !
J'y serai Pierre !
J'y serai Pierre !
Invité- Invité
Re: Années 90 - Bordeaux visite Napa ou vice versa ! 23 octobre
par Olivier Collin Jeu 22 Oct 2015 - 8:15
Rendu là Pierre,
Je vérifierais la disponibilité de Ludwig également, au cas où Sylvain ne puisse pas.
Je vérifierais la disponibilité de Ludwig également, au cas où Sylvain ne puisse pas.
Olivier Collin- Messages : 2467
Date d'inscription : 03/06/2009
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