Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)
+6
Alain Roy
Olivier Collin
Jean-Philip Journeault
André Laurendeau
Ludwig Desjardins
Jonathan Marquis
10 participants
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Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)
Bonjour,
Pourquoi pas une dégustation de vins italiens de qualité.
$75 et +
2008 en descendant
6 à 8 personnes
Piémont et Vénétie à l'honneur !
Avec un blanc sec et un liquoreux pour compléter une lignée de rouges
Quelque part en mai !
Yvan Grisé:
Jonathan Marquis:
André Laurendeau:
Alain Roy:
Michel Fréchette:
Réservistes: Gaël Giraud
Pourquoi pas une dégustation de vins italiens de qualité.
$75 et +
2008 en descendant
6 à 8 personnes
Piémont et Vénétie à l'honneur !
Avec un blanc sec et un liquoreux pour compléter une lignée de rouges
Quelque part en mai !
Yvan Grisé:
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Alain Roy:
Michel Fréchette:
Réservistes: Gaël Giraud
Dernière édition par Yvan Grisé le Sam 29 Mar 2014 - 18:45, édité 4 fois
Invité- Invité
Re: Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)
Present je pourrais justement ouvrir un quintarelli merlot 97?
Ou autre
Ou autre
Re: Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)
Dommage c'est l'anniversaire de ma fille ce soir-là...
Ludwig Desjardins- Messages : 5747
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)
Présent! Et c'est pas les belles Italiennes qui manquent dans ma cave ...
André
André
André Laurendeau- Messages : 851
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 62
Localisation : Ste-Dorothée
Re: Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)
Jonathan Marquis a écrit:Present je pourrais justement ouvrir un quintarelli merlot 97?
Ou autre
Bonjour Jonathan,
Le Rosso Cà del Merlo de Quintarelli que tu a acheté chez Iegor n'est pas composé de merlot mais bien d'un mélange Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina et Sangiovese !!! Voici l'histoire derrière le nom de cette cuvée :
This wine is a single vineyard Valpolicella named after a plot of land where a large Merlo (bird) sat perched on a tree overlooking the hillside. It differs from the Valpolicella only in that the grapes come from one specific site and thus the terroir and its influence on the wine are unique. Think of it as Quintarelli’s other Valpolicella to try for comparison.
Jean-Philip Journeault- Messages : 272
Date d'inscription : 02/02/2012
Re: Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)
Jean-Philip Journeault a écrit:Jonathan Marquis a écrit:Present je pourrais justement ouvrir un quintarelli merlot 97?
Ou autre
Bonjour Jonathan,
Le Rosso Cà del Merlo de Quintarelli que tu a acheté chez Iegor n'est pas composé de merlot mais bien d'un mélange Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina et Sangiovese !!! Voici l'histoire derrière le nom de cette cuvée :
This wine is a single vineyard Valpolicella named after a plot of land where a large Merlo (bird) sat perched on a tree overlooking the hillside. It differs from the Valpolicella only in that the grapes come from one specific site and thus the terroir and its influence on the wine are unique. Think of it as Quintarelli’s other Valpolicella to try for comparison.
Merci très interessant!! Je suis assez surpris qu'il n'y a aucune trace de merlot d'un vin nommé merlot! Comme quoi des mots se ressemblent mais ne veulent pas tous dire la même chose!
Re: Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)
C'est "merlo" pas "merlot"... Il n'y a donc pas de raison qu'il y ait du merlot dans ce vin.
Ce vin a initialement été crée pour un importateur américain, mais en gros c'est un valpolicella.
PS : Yvan, malheureusement pas dispo le jeudi 3 avril.
Ce vin a initialement été crée pour un importateur américain, mais en gros c'est un valpolicella.
PS : Yvan, malheureusement pas dispo le jeudi 3 avril.
Olivier Collin- Messages : 2467
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)
Vas-tu nous lâcher un moment donné ? Partant !
Alain Roy- Messages : 3314
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)
Jonathan Marquis a écrit:
Merci très interessant!! Je suis assez surpris qu'il n'y a aucune trace de merlot d'un vin nommé merlot! Comme quoi des mots se ressemblent mais ne veulent pas tous dire la même chose!
Puisé de mon compte-rendu de ma visite chez Quintarelli le printemps dernier:
Ca’ Del Merlo
Un cru de la Valpolicella qui provient de la parcelle Ca’ Del Merlo. « Ca’ del Merlo » signifie la maison du merle en dialecte vénitien. L’histoire derrière le nom de la parcelle dit que le Maestro à retrouver un merle perché sur un arbre en face du vignoble qui chantait magnifiquement. Le vin issu de cette parcelle suit le même régime de vinification et vieillissement que le Valpolicella Classico. Cependant, la production est beaucoup plus petite que le Valpolicella Classico. Selon mes expériences avec ce cru, il possède moins de rondeur en bouche que le Valpolicella mais se trouve à avoir une concentration plus riche et une minéralité très marquante.
Mat Foulidis- Messages : 171
Date d'inscription : 28/02/2013
Re: Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)
Je suis partant...au plaisir de vous rencontrer en Italie
Michel
Michel
Invité- Invité
Re: Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)
m'inscrire comme réserviste svp
Merci
Merci
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)
Gael Giraud a écrit:m'inscrire comme réserviste svp
Merci
C'est qui lui??
Yves Martineau- Messages : 8173
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)
Yves Martineau a écrit:Gael Giraud a écrit:m'inscrire comme réserviste svp
Merci
C'est qui lui??
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)
J'ai fais connaissance d'un certain baron à Paris qui m'a convié sur ce site et conseillé de déguster quand l'occasion se présenterait, avec vous. C'est parait-il, de qualité.
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)
Bonjour aux inscrits !
Malheureusement, je devrai reporter cette dégustation dans la deuxième partie de mai.
Gardez vos précieux flacons, ce n'est que partie remise !
A +
Yvan
Malheureusement, je devrai reporter cette dégustation dans la deuxième partie de mai.
Gardez vos précieux flacons, ce n'est que partie remise !
A +
Yvan
Invité- Invité
Re: Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)
Intéressé du lundi ou dimanche!
Marc-Olivier Vaillancourt- Messages : 214
Date d'inscription : 23/09/2012
Re: Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)
Bonjour,
Comme promis, je relance cette activité !
Jeudi 15 mai (avec une restriction si le CH est encore en vie et joue ce soir là !)
Pour les inscrits, veuillez confirmer votre disponibilité et bienvenu aux autres intéressés !
Par ailleurs, Gael, que j'ai rencontré à l'aéroport lors de mon départ pour la France est retourné dans son pays d'origine pour une période indéfinie.
Comme promis, je relance cette activité !
Jeudi 15 mai (avec une restriction si le CH est encore en vie et joue ce soir là !)
Pour les inscrits, veuillez confirmer votre disponibilité et bienvenu aux autres intéressés !
Par ailleurs, Gael, que j'ai rencontré à l'aéroport lors de mon départ pour la France est retourné dans son pays d'origine pour une période indéfinie.
Invité- Invité
Re: Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)
Impossible pour moi ...prise de sang le 16
24 heures sans alcool
À une prochaine
Michel
24 heures sans alcool
À une prochaine
Michel
Invité- Invité
Re: Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)
Pas dispo avant juin.
Alain Roy- Messages : 3314
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)
Je vais revenir avec une date en juin.
A +
A +
Invité- Invité
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