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Dégustation Club de Granby : Riesling du monde

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Dégustation Club de Granby : Riesling du monde

Message par Michel Therrien le Jeu 16 Mai 2013 - 11:05

La dernière dégustation au Club Alain Bélanger de Granby pour l'année 2012-2013 avait lieu hier soir.......en même temps que celle des frères Foucault. scratch
Le cépage favori d'Alain........il est en feu!
Plusieurs bouteilles de sa cave, dont certaines de voyage.
Vraiment peu de notes mais voici les vins en ordre de service.

Eden Valley, The Empress 2012, Teusner Wines, Australie 26$ Simple, lime et pamplemousse, droit, nerveux, peu profond.

Alto Aldige, Castel Ringberg 2011, Elena Walch, Subtirol, Italie 30$ Bouchon

Dhroner Hofberg Spatlese Trocken 2011, Josef Rosch, Mosel Allemagne 36,95$ Belles notes florales blanches, un peu de gras, c'est tendre (4-6 grammes SR à mon palais) avec finale sur des amères. Bien aimé ce vin de charme.

Eitelsbacher Karthauserhofberg GG 2009, Karthauserhof, Mosel, Allemagne 58$ Des notes de citron jaunes et de fleurs jaunes. Le vin est droit et puissant mais un peu trop de gaz à mon goût. Besoin de carafe. L'évolution apporte des notes minérales plaisantes et de la profondeur. Belle bouteille lors de l'évacuation des bulles!

Norheimer Dellchen GG 2008, Donnhoff, Nahe, Allemagne 68$ La robe est jaune or. Bouquet riche et exotique avec pain grillé(?). La magie est en bouche. Puissance et un certain gras en même temps, un équilibre frais entre gras et acidité.........la recette allemande! Mon vin de la soirée.

Deidesheimer Kalkofen GC 2009, Burklin-Wolf, Pfalz, Allemagne 59$ Le pétrole est là! Le vin est rond et tendre au départ puis la finale un brin saline et surtout sur des notes de citron est bien agréable. Probablement plus de SR vs acidité plus basse mais un vin guidoune à ce stade.

Foster Jesuitengarden GG 2011, Von Basserman-Jordan, Pfalz, Allemagne 75$ Nez masqué par du soufre. Vin droit, tranchant, incisif avec une belle finale sur les agrumes. Producteur réputé, son jésuite de jardin est puissant! Vin d'amateur germanique confirmé.

Durnsteiner Kellerberg Smaragd 2011, FX Pichler, Wachau, Autriche 84$ Quel beau nez avec des notes fumées et des pêches. La bouche est plus que perlante avec aussi une touche crèmeuse et savonneuse dont une finale sur la lavande ??? Un drôle de vin......trop jeune et spécial à tout le moins.

Loibner Vinothekfullung Smaragd 2010, Knoll, Wachau, Autriche 90$ La robe est jaune dorée également. Un bouquet riche dont des mangues. La bouche a aussi beaucoup de bulles! Texture huileuse qui demeure fraîche avec longue finale minérale et puissante avec impression tactile de densité. Sans bulles........un grand vin!

Schoenenbourg GC 2008, Bott-Geyl, Alsace, France 55$ Citrons confits et sucres bruns au nez. Bouche riche et ample avec un peu de mâche mais ensemble lourd. Vin gourmand.

Schlossberg GC Cuvée Ste-Catherine 2001, Weinbach, Alsace, France 63$ Couleur jaune cuivre, nez de noix, bouche finie..........un autre alsacien de sols granitiques ne résistant pas au temps. L'oxydation ne frappe pas seulement la Bourgogne!

Mon podium à 4 marches...
* Dellchen GG 2008 de Donnhoff à Nahe
* Vinothekfullung Smaragd 2010 de Knoll à Wachau
* Hofberg Spatlese trocken 2011 de Josef Rosch à Mosel
* Kalkofen 2009 de Burklin-Wolf à Pfalz

ps: seulement écrire le nom des vins est un effort!

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Re: Dégustation Club de Granby : Riesling du monde

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Jeu 16 Mai 2013 - 15:26

Michel Therrien a écrit:ps: seulement écrire le nom des vins est un effort!

Razz Merci pour l'effort ... et le reste!

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Re: Dégustation Club de Granby : Riesling du monde

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Ven 17 Mai 2013 - 13:29

Michel Therrien a écrit:Foster Jesuitengarden GG 2011, Von Basserman-Jordan, Pfalz, Allemagne 75$ Nez masqué par du soufre. Vin droit, tranchant, incisif avec une belle finale sur les agrumes. Producteur réputé, son jésuite de jardin est puissant! Vin d'amateur germanique confirmé.

C'est la nouvelle mode, après les nains de jardin?

Tant qu'ils ne se tiennent pas trop près des jardins d'enfant ... scusez-la Evil or Very Mad

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Re: Dégustation Club de Granby : Riesling du monde

Message par Michel Therrien le Ven 17 Mai 2013 - 15:38


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