Derniers sujets
Avril 2018
LunMarMerJeuVenSamDim
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Calendrier Calendrier


Magret de canard sauce au porto

Aller en bas

Magret de canard sauce au porto

Message par Yves Salvail le Dim 2 Déc 2012 - 13:30

J'aimerais avoir vos suggestions pour accompagner du magret de canard sauce au porto......Si j'ai envie de Pinot ,est-ce trop risqué ??? ou je suis mieux d'y aller avec un Clos des Papes 2003.......ou encore du Bordeaux.....

Que buvez-vous avec ce plat ??

Merci a l'avance

Yves Salvail
avatar
Yves Salvail

Messages : 105
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 50

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Magret de canard sauce au porto

Message par Olivier Collin le Dim 2 Déc 2012 - 13:57


Le Clos des Papes 2003 devrait faire un merveilleux accord, Yves.
avatar
Olivier Collin

Messages : 2107
Date d'inscription : 03/06/2009

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Magret de canard sauce au porto

Message par Ian Champagne le Dim 2 Déc 2012 - 15:21

Un vieux Barolo (2001 ou moins) serait super si tu as la chance d'en avoir.

Pour le pinot noir, je te recommande:

Pommard premier cru Rugiens Fernand&Laurent Pillot 2006 , Code SAQ : 11262356, 72,50 $
avatar
Ian Champagne

Messages : 796
Date d'inscription : 15/06/2012
Age : 44
Localisation : Varennes

Voir le profil de l'utilisateur http://www.lefrancbuveur.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Magret de canard sauce au porto

Message par Yves Martineau le Dim 2 Déc 2012 - 16:23

Château Montus! Cool

ou un Bordeaux....bon, Clos des Papes devrait être pas mal aussi, mais j'éviterais la Bourgogne
avatar
Yves Martineau

Messages : 5560
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Magret de canard sauce au porto

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum