Dégustation Bonnes Mares 2008
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Pierre Séguin
Alex Bélanger
Olivier Tassan
Pascal Jodoin
Daniel.Thai
Vincent Messier-Lemoyne
Michel Therrien
Martin Letarte
Pierre Beauregard
Alexandre Deslauriers
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Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
Eric Laurence a écrit:Il ne manque plus que Pierre se pointe avec un Dujac !
Un cheval un lapin mon Éric De un c'est extrèment rare et de deux à un prix qui confirme la rareté.
Bien non, va falloir se contenter de ... Domaine Louis Jadot.
Pierre Beauregard- Messages : 3050
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
Pierre Beauregard a écrit:Eric Laurence a écrit:Il ne manque plus que Pierre se pointe avec un Dujac !
Un cheval un lapin mon Éric De un c'est extrèment rare et de deux à un prix qui confirme la rareté.
Bien non, va falloir se contenter de ... Domaine Louis Jadot.
Bouchard, Jadot, Vogüé et Dujac.......tous 94 points Meadows.
Seulement surpassé en pointage Meadows par Drouhin avec 95 points!
Bref, merci Pierre pour cette très belle offrande.....acheté en Bourgogne par surcroît!
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9909
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
Merci Pierre!
Alors là, il faut se poser des questions!
Michel Therrien a écrit:
Bouchard, Jadot, Vogüé et Dujac.......tous 94 points Meadows.
Seulement surpassé en pointage Meadows par Drouhin avec 95 points!
Bref, merci Pierre pour cette très belle offrande.....acheté en Bourgogne par surcroît!
Alors là, il faut se poser des questions!
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
Pierre Beauregard a écrit:Eric Laurence a écrit:Il ne manque plus que Pierre se pointe avec un Dujac !
Un cheval un lapin mon Éric De un c'est extrèment rare et de deux à un prix qui confirme la rareté.
Bien non, va falloir se contenter de ... Domaine Louis Jadot.
C'est très bien Pierre! Je te confirme donc avec Jadot
Alexandre Deslauriers- Messages : 1283
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 40
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
Bonjour à tous,
Pour passer de réserviste à accepté comment faut-il faire....? prier, mettre un cierge tous les jours ou demander poliment....? So hope je pourrai participer à cette belle dégustation.
Bonne semaine à tous.
Olivier
Pour passer de réserviste à accepté comment faut-il faire....? prier, mettre un cierge tous les jours ou demander poliment....? So hope je pourrai participer à cette belle dégustation.
Bonne semaine à tous.
Olivier
Olivier Tassan- Messages : 39
Date d'inscription : 22/08/2010
Age : 51
Localisation : Montréal
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
Ça va prendre le désistement d'un participant, un Bonnes-Mares 2008... et 31.95$.
Invité- Invité
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
J'ai les 2 autres conditions....(faut seulement que je l'achète le bonnes-mares 2008).
Si je me souviens de la dernière dégustation sur les riesling, faut pas acheter celui déjà prévu par un collègue mais bon....
Donc il ne me reste plus qu'à prier pour que je passe de réserviste à participant...
Prions mes frères....
Si je me souviens de la dernière dégustation sur les riesling, faut pas acheter celui déjà prévu par un collègue mais bon....
Donc il ne me reste plus qu'à prier pour que je passe de réserviste à participant...
Prions mes frères....
Olivier Tassan- Messages : 39
Date d'inscription : 22/08/2010
Age : 51
Localisation : Montréal
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
C'est quoi ton Bonnes-Mares (celui que tu as dans ta mire si désistement il y a.) ?
Invité- Invité
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
Good question. J'ai un peu de temps pour le trouver..... Je vais me mettre à le chercher et te donne une réponse as soon as...
Olivier Tassan- Messages : 39
Date d'inscription : 22/08/2010
Age : 51
Localisation : Montréal
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
Salut Olivier!
Faudrait qu'il y ait tout d'abord un désistement! Et il faudra aussi que tu fournisses un Bonnes Mares 2008... L'option USA peut être envisagé (Drouhin, Bouchard, Mugnier ou autre)!
Voilà!
Faudrait qu'il y ait tout d'abord un désistement! Et il faudra aussi que tu fournisses un Bonnes Mares 2008... L'option USA peut être envisagé (Drouhin, Bouchard, Mugnier ou autre)!
Voilà!
Alexandre Deslauriers- Messages : 1283
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 40
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
J'aurai pratiquement toutes les bouteilles d'ici la fin de semaine sauf,
Jean-Philippe Gravel et Pascal Jodoin: Domaine Roumier
Daniel Thaï: Domaine Pierre Bertheau..................François Bertheau x 2004
Faudrait trouver une façon afin de limiter le transport des bouteilles et surtout avoir une même température de service.
Je propose d'ailleurs d'ouvrir toutes les bouteilles quelques heures avant la dégustation.................seulement retiré le bouchon et laisser en bouteille.....lente oxygénation.
Jean-Philippe Gravel et Pascal Jodoin: Domaine Roumier
Daniel Thaï: Domaine Pierre Bertheau..................François Bertheau x 2004
Faudrait trouver une façon afin de limiter le transport des bouteilles et surtout avoir une même température de service.
Je propose d'ailleurs d'ouvrir toutes les bouteilles quelques heures avant la dégustation.................seulement retiré le bouchon et laisser en bouteille.....lente oxygénation.
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9909
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
Michel Therrien a écrit:
Je propose d'ailleurs d'ouvrir toutes les bouteilles quelques heures avant la dégustation.................seulement retiré le bouchon et laisser en bouteille.....lente oxygénation.
Aucun problème avec cette méthode Merci de t'offrir ainsi pour préparer les bouteilles!!
Une belle dégustation qui s'annonce! J'ai hâte!
Alexandre Deslauriers- Messages : 1283
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 40
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
Michel,Michel Therrien a écrit:
Faudrait trouver une façon afin de limiter le transport des bouteilles et surtout avoir une même température de service.
Je propose d'ailleurs d'ouvrir toutes les bouteilles quelques heures avant la dégustation.................seulement retiré le bouchon et laisser en bouteille.....lente oxygénation.
Je mettrai ma bouteille dans un sac thermo avec les Ice Packs pour préserver la température à l'entour de 14 degré, l'ouvrirai vers 4PM et quitterai du boulot à 5 PM pour me rendre à Joliette.
Y-a-t-il du trafic sur la 40 Est le vendredi à 5PM? Si oui, je m'arrangerai pour quitter plutôt.
P.S.: Veuillez SVP me donner votre adresse par MP.
Merci et à bientôt,
Daniel
Daniel.Thai- Messages : 626
Date d'inscription : 28/11/2010
Localisation : Laval
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
Daniel.Thai a écrit:Michel,
Je mettrai ma bouteille dans un sac thermo avec les Ice Packs pour préserver la température à l'entour de 14 degré, l'ouvrirai vers 4PM et quitterai du boulot à 5 PM pour me rendre à Joliette.
Y-a-t-il du trafic sur la 40 Est le vendredi à 5PM? Si oui, je m'arrangerai pour quitter plutôt.
P.S.: Veuillez SVP me donner votre adresse par MP.
Merci et à bientôt,
Daniel
Daniel, pour répondre à ta question ... normalement le vendredi pm est la journée la plus encombrée de la 40.
Les baronne et baron nous attendent à quelle heure déjà ?
Pierre Beauregard- Messages : 3050
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
Pierre Beauregard a écrit:
Daniel, pour répondre à ta question ... normalement le vendredi pm est la journée la plus encombrée de la 40.
Les baronne et baron nous attendent à quelle heure déjà ?
Merci Pierre! Dans ce cas, est-ce que c'est mieux si je passe par 25 Nord et reviens 40 Est à Charlemagne? ou Autres options possibles?
Daniel.Thai- Messages : 626
Date d'inscription : 28/11/2010
Localisation : Laval
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
Daniel.Thai a écrit:Merci Pierre! Dans ce cas, est-ce que c'est mieux si je passe par 25 Nord et reviens 40 Est à Charlemagne? ou Autres options possibles?
Na ! Pas meilleur. Faut être patient seulement.
Pierre Beauregard- Messages : 3050
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
Salut Daniel,
Il ne manque que ta bouteille.
Peut-être faire un arrangement (laisser ta bouteille) avec Martin Letarte ou Pierre Beauregard ou Alex Bélanger................je vais les voir samedi et ainsi je pourrais avoir ta bouteille.
Par ailleurs, le covoiturage est peut-être possible avec Martin ou un autre....
Il ne manque que ta bouteille.
Peut-être faire un arrangement (laisser ta bouteille) avec Martin Letarte ou Pierre Beauregard ou Alex Bélanger................je vais les voir samedi et ainsi je pourrais avoir ta bouteille.
Par ailleurs, le covoiturage est peut-être possible avec Martin ou un autre....
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Michel Therrien- Messages : 9909
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
Salut Michel,
Je vais arranger avec Martin, Pierre ou Alex tel que suggéré.
Daniel
Je vais arranger avec Martin, Pierre ou Alex tel que suggéré.
Daniel
Daniel.Thai- Messages : 626
Date d'inscription : 28/11/2010
Localisation : Laval
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
Daniel.Thai a écrit:Salut Michel,
Je vais arranger avec Martin, Pierre ou Alex tel que suggéré.
Daniel
Parfait Daniel.
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Michel Therrien- Messages : 9909
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
J'ai les 2 bouteilles Michel.....
Martin Letarte- Messages : 474
Date d'inscription : 22/08/2009
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
Je vais passer ce jour!
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Michel Therrien- Messages : 9909
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
a quel heure la dégustation....
Martin Letarte- Messages : 474
Date d'inscription : 22/08/2009
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
On arrive vers 19h pour un début à 19h30... Ça convient à tous?
Alexandre Deslauriers- Messages : 1283
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 40
Re: Dégustation Bonnes Mares 2008
Alexandre Deslauriers a écrit:On arrive vers 19h pour un début à 19h30... Ça convient à tous?
Excellent!
Quelques questions ou constat sur le déroulement
* Une série de 10 vins ou deux séries de 5 vins?
* 60 ml chacun et le proprio de sa bouteille conserve le restant en toute fin?
* Jadot, Bernstein et Groffier............très grosses bouteilles..........je transviderai en bouteille normale.
* Ne pas oublier d'apporter vos verres!
_________________
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Michel Therrien- Messages : 9909
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
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