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Vin liquoreux de l'année?

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Vin liquoreux de l'année?

Message par Michel Therrien le Mer 22 Déc 2010 - 8:59

On continue avec votre palmarès 2010!
Par liquoreux, une grande catégorie avec Sauternes, Loire, VT et SGN, porto, vin de paille, Banyuls, Maury, Jurançon, Rivesaltes, Tokaji Aszu, Constance et autres..........

De mon côté,

Cru Barréjats 2001-2003-1996-1998.
Alsace VT Riesling Schlossberg 2001, Weinbach

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Re: Vin liquoreux de l'année?

Message par Patrick Essa le Mer 22 Déc 2010 - 9:39

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Re: Vin liquoreux de l'année?

Message par Patrick Pollefeys le Mer 22 Déc 2010 - 10:51

Sans hésitation

Sauternes L'Andalouse 1997 de Cru Barréjats
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Re: Vin liquoreux de l'année?

Message par Julien Martel le Mer 22 Déc 2010 - 11:01

Cru Barréjats 2001 et 2003.

J'ai bien hâte d'ouvrir une bouteille de 1996 (et tant qu'à y être, de 1991)!
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Re: Vin liquoreux de l'année?

Message par Invité le Mer 22 Déc 2010 - 13:11

Rieussec 2003

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Re: Vin liquoreux de l'année?

Message par Yves Salvail le Mer 22 Déc 2010 - 13:25

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Re: Vin liquoreux de l'année?

Message par Carl Gauthier le Mer 22 Déc 2010 - 13:45

rieussec 2001
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Re: Vin liquoreux de l'année?

Message par Mario Vaillancourt le Mer 22 Déc 2010 - 14:25

Cru Barréjats 2001 de mon côté.

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Re: Vin liquoreux de l'année?

Message par Frederik Boivin le Mer 22 Déc 2010 - 19:03

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Re: Vin liquoreux de l'année?

Message par Denis Brassard le Mer 22 Déc 2010 - 20:06

Michel Therrien a écrit:On continue avec votre palmarès 2010!
Par liquoreux, une grande catégorie avec Sauternes, Loire, VT et SGN, porto, vin de paille, Banyuls, Maury, Jurançon, Rivesaltes, Tokaji Aszu, Constance et autres..........

De mon côté,

Cru Barréjats 2001-2003-1996-1998.
Asace VT Riesling Schlossberg 2001, Weinbach

Michel, lequel des Barréjat a le meilleur potentiel de garde selon toi?

merci

denis
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Re: Vin liquoreux de l'année?

Message par Michel Therrien le Mer 22 Déc 2010 - 20:21

Salut Denis,

Le 2001 est quasi parfait et j'obterais pour ce millésime.

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Re: Vin liquoreux de l'année?

Message par Denis Brassard le Jeu 23 Déc 2010 - 11:14

Michel Therrien a écrit:Salut Denis,

Le 2001 est quasi parfait et j'obterais pour ce millésime.

Merci, c'est ma petite dernière qui a intérêt à aimer le Sauterne Surprised car sa collection ne cesse de croitre.

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Re: Vin liquoreux de l'année?

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Jeu 23 Déc 2010 - 15:48

Riesling VT Schlossberg de Weinbach 2001 ... lumineux!

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Re: Vin liquoreux de l'année?

Message par Michel Therrien le Jeu 23 Déc 2010 - 21:28

Une dégustation particulière!
http://www.youtube.com/watch?v=_dby-08RUfY

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Re: Vin liquoreux de l'année?

Message par Frederick Blais le Jeu 23 Déc 2010 - 22:15

Probablement Noval Nacional 1964 et Niepoort 78 pour les sentiments Smile
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Re: Vin liquoreux de l'année?

Message par Michelle Champagne le Ven 24 Déc 2010 - 7:54

Sans aucun doute, pour son originalité, le Sun Valley Port de Crimée 1991de la région de Krym en Ukraine. À 21.25 $, c'est un must!

Joyeux Noël!

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Re: Vin liquoreux de l'année?

Message par Simon Grenier le Ven 24 Déc 2010 - 10:08

Personnellement, une bouteille de Château Guiraud 2001 nous a presque fait toucher le ciel en février 2010!

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Re: Vin liquoreux de l'année?

Message par Pierre Séguin le Ven 24 Déc 2010 - 15:46

Récemment une demi de Château Coutet 1988 assez admirable. Du "nectar" dans une robe vieil or...
Pierre

Meilleurs Voeux à tous les "Pauléens"!
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Re: Vin liquoreux de l'année?

Message par Marc Lamarre le Ven 24 Déc 2010 - 16:37

Cette année fut un peu trop tranquille sur le "sucre". Je vais tenter de remédier en 2011.

Deux vins marquants:

Sauterne l'Andalouse 1997 Cru Barréjat

Pinot Gris VT Rotenberg 1994 Domaine Zind Humbrecht

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Re: Vin liquoreux de l'année?

Message par Michel Therrien le Sam 25 Déc 2010 - 11:21

Marc Lamarre a écrit:

Sauterne l'Andalouse 1997 Cru Barréjat

Marc

Je vais demander à Rézin s'il en a encore en cachette de ce vin plus que surprenant!
Faudra boire aussi bon en février prochain......

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Re: Vin liquoreux de l'année?

Message par Frederick Blais le Dim 26 Déc 2010 - 16:48

Tiens, hier un D'Yquem 75 d'une pure jeunesse vient surement se classer à coté de mes autres choix.
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Re: Vin liquoreux de l'année?

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