Vin liquoreux de l'année?
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Julien Martel
Patrick Pollefeys
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Michel Therrien
15 participants
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Vin liquoreux de l'année?
On continue avec votre palmarès 2010!
Par liquoreux, une grande catégorie avec Sauternes, Loire, VT et SGN, porto, vin de paille, Banyuls, Maury, Jurançon, Rivesaltes, Tokaji Aszu, Constance et autres..........
De mon côté,
Cru Barréjats 2001-2003-1996-1998.
Alsace VT Riesling Schlossberg 2001, Weinbach
Par liquoreux, une grande catégorie avec Sauternes, Loire, VT et SGN, porto, vin de paille, Banyuls, Maury, Jurançon, Rivesaltes, Tokaji Aszu, Constance et autres..........
De mon côté,
Cru Barréjats 2001-2003-1996-1998.
Alsace VT Riesling Schlossberg 2001, Weinbach
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Vin liquoreux de l'année?
Gewurztraminer VT Alsace 1985 Hugel:
http://degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=18868&KW=1985
Sauternes 2006 - Château Sigalas Rabaud:
http://degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=18956&PN=1
http://degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=18868&KW=1985
Sauternes 2006 - Château Sigalas Rabaud:
http://degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=18956&PN=1
Re: Vin liquoreux de l'année?
Sans hésitation
Sauternes L'Andalouse 1997 de Cru Barréjats
Sauternes L'Andalouse 1997 de Cru Barréjats
Patrick Pollefeys- Messages : 650
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Québec
Re: Vin liquoreux de l'année?
Cru Barréjats 2001 et 2003.
J'ai bien hâte d'ouvrir une bouteille de 1996 (et tant qu'à y être, de 1991)!
J'ai bien hâte d'ouvrir une bouteille de 1996 (et tant qu'à y être, de 1991)!
Julien Martel- Messages : 1830
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 43
Localisation : Ville Mont-Royal
Re: Vin liquoreux de l'année?
Climens 1983
Yves Salvail- Messages : 105
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 56
Re: Vin liquoreux de l'année?
rieussec 2001
Carl Gauthier- Messages : 253
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 50
Localisation : DDO
Re: Vin liquoreux de l'année?
Cru Barréjats 2001 de mon côté.
Mario
Mario
Mario Vaillancourt- Messages : 1297
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Vin liquoreux de l'année?
rieussec 2001
Frederik Boivin- Messages : 1943
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 49
Localisation : montréal
Re: Vin liquoreux de l'année?
Michel Therrien a écrit:On continue avec votre palmarès 2010!
Par liquoreux, une grande catégorie avec Sauternes, Loire, VT et SGN, porto, vin de paille, Banyuls, Maury, Jurançon, Rivesaltes, Tokaji Aszu, Constance et autres..........
De mon côté,
Cru Barréjats 2001-2003-1996-1998.
Asace VT Riesling Schlossberg 2001, Weinbach
Michel, lequel des Barréjat a le meilleur potentiel de garde selon toi?
merci
denis
Denis Brassard- Messages : 248
Date d'inscription : 19/06/2009
Age : 61
Re: Vin liquoreux de l'année?
Salut Denis,
Le 2001 est quasi parfait et j'obterais pour ce millésime.
Le 2001 est quasi parfait et j'obterais pour ce millésime.
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Vin liquoreux de l'année?
Michel Therrien a écrit:Salut Denis,
Le 2001 est quasi parfait et j'obterais pour ce millésime.
Merci, c'est ma petite dernière qui a intérêt à aimer le Sauterne car sa collection ne cesse de croitre.
DENIS
Denis Brassard- Messages : 248
Date d'inscription : 19/06/2009
Age : 61
Re: Vin liquoreux de l'année?
Riesling VT Schlossberg de Weinbach 2001 ... lumineux!
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8690
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Vin liquoreux de l'année?
Une dégustation particulière!
https://www.youtube.com/watch?v=_dby-08RUfY
https://www.youtube.com/watch?v=_dby-08RUfY
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Vin liquoreux de l'année?
Probablement Noval Nacional 1964 et Niepoort 78 pour les sentiments
Frederick Blais- Messages : 2934
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Vin liquoreux de l'année?
Sans aucun doute, pour son originalité, le Sun Valley Port de Crimée 1991de la région de Krym en Ukraine. À 21.25 $, c'est un must!
Joyeux Noël!
Michelle
Joyeux Noël!
Michelle
Michelle Champagne- Messages : 2998
Date d'inscription : 26/07/2009
Re: Vin liquoreux de l'année?
Personnellement, une bouteille de Château Guiraud 2001 nous a presque fait toucher le ciel en février 2010!
Simon Grenier- Messages : 670
Date d'inscription : 23/12/2010
Re: Vin liquoreux de l'année?
Récemment une demi de Château Coutet 1988 assez admirable. Du "nectar" dans une robe vieil or...
Pierre
Meilleurs Voeux à tous les "Pauléens"!
Pierre
Meilleurs Voeux à tous les "Pauléens"!
Pierre Séguin- Messages : 325
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : L'Assomption, Qc.,Canada
Re: Vin liquoreux de l'année?
Cette année fut un peu trop tranquille sur le "sucre". Je vais tenter de remédier en 2011.
Deux vins marquants:
Sauterne l'Andalouse 1997 Cru Barréjat
Pinot Gris VT Rotenberg 1994 Domaine Zind Humbrecht
Marc
Deux vins marquants:
Sauterne l'Andalouse 1997 Cru Barréjat
Pinot Gris VT Rotenberg 1994 Domaine Zind Humbrecht
Marc
Marc Lamarre- Messages : 28
Date d'inscription : 20/07/2009
Age : 43
Localisation : Québec
Re: Vin liquoreux de l'année?
Marc Lamarre a écrit:
Sauterne l'Andalouse 1997 Cru Barréjat
Marc
Je vais demander à Rézin s'il en a encore en cachette de ce vin plus que surprenant!
Faudra boire aussi bon en février prochain......
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Vin liquoreux de l'année?
Tiens, hier un D'Yquem 75 d'une pure jeunesse vient surement se classer à coté de mes autres choix.
Frederick Blais- Messages : 2934
Date d'inscription : 06/06/2009
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