Novembre 2017
LunMarMerJeuVenSamDim
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   

Calendrier Calendrier


Domaine d'Eugénie

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Domaine d'Eugénie

Message par Richard Philippe Guay le Mer 26 Juil 2017 - 6:42

C'est quoi le buzz autour de ce vin qui sera disponible fort probablement demain dan sle millésinme 2014 ?? What a Face

Richard Philippe Guay

Messages : 921
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Lévis

Voir le profil de l'utilisateur http://rpgavocats.ca

Revenir en haut Aller en bas

Re: Domaine d'Eugénie

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mer 26 Juil 2017 - 8:01

Pas entendu parler ... quel buzz?

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
avatar
Vincent Messier-Lemoyne

Messages : 7519
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 33
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Domaine d'Eugénie

Message par PhilippeGingras le Mer 26 Juil 2017 - 8:21

Un domaine qui a descend beaucoup dans le classement lors deux dernières années Laughing
avatar
PhilippeGingras

Messages : 918
Date d'inscription : 30/05/2015
Age : 35
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Domaine d'Eugénie

Message par Michel Therrien le Mer 26 Juil 2017 - 8:58

Richard Philippe Guay a écrit:C'est quoi le buzz autour de ce vin qui sera disponible fort probablement demain dans le millésime 2014 ?? What a Face

Peut-être en fonction qu'Eugénie va jouer à la Coupe Banque nationale en septembre dans la vieille Capitale.... Idea

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
avatar
Michel Therrien

Messages : 7632
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 54
Localisation : Joliette

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Domaine d'Eugénie

Message par Frederik Boivin le Mer 26 Juil 2017 - 9:28

Michel Therrien a écrit:
Richard Philippe Guay a écrit:C'est quoi le buzz autour de ce vin qui sera disponible fort probablement demain dans le millésime 2014 ?? What a Face

Peut-être en fonction qu'Eugénie va jouer à la Coupe Banque nationale en septembre dans la vieille Capitale.... Idea

LOL
avatar
Frederik Boivin

Messages : 1801
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 43
Localisation : montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Domaine d'Eugénie

Message par Ludwig Desjardins le Mer 26 Juil 2017 - 10:08

Même proprio que Château Latour.

Ludwig Desjardins

Messages : 4469
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Domaine d'Eugénie

Message par Stéphanie Chénier le Mer 26 Juil 2017 - 10:39

Je n'ai bu que le Clos Vougeot 2007, récemment.  Peut-être trop jeune mais un vin fermé sans la complexité attendue d'un grand cru bien positionné dans le Clos.

Un Bourgogne pour les amateurs de Bordeaux?

Je ne peux en dire davantage et un seul échantillon n'est pas scientifique...
avatar
Stéphanie Chénier

Messages : 1533
Date d'inscription : 26/04/2014
Localisation : La Sarre, Abitibi

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Domaine d'Eugénie

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mer 26 Juil 2017 - 10:51

Ludwig, je sais, et ça fait un bail quand même ... et les prix d'Engel s'envolent aux enchères, mais je ne sais pas de quel buzz Richard parle.

Stéphanie, je ne suis pas d'accord avec toi (sur Bourgogne pour amateur de Bordeaux). Il me semble que beaucoup d'autres producteurs produisent dans un style plus extrait, costaud et boisé. J'ai été plutôt impressionné par ce que j'ai bu d'eux ... Brûlées 2007 et 2008 de même que Clos Vougeot 2010.

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
avatar
Vincent Messier-Lemoyne

Messages : 7519
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 33
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Domaine d'Eugénie

Message par Stéphanie Chénier le Mer 26 Juil 2017 - 11:08

Ce n'était effectivement pas très boisé car je suis très sensible à l'élevage et ces arômes me déplaisent. C'est probablement le terroir qui rend ce vin très sérieux et qui n'est pas venu me chercher.
avatar
Stéphanie Chénier

Messages : 1533
Date d'inscription : 26/04/2014
Localisation : La Sarre, Abitibi

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Domaine d'Eugénie

Message par Michel Therrien le Mer 26 Juil 2017 - 11:57

Un Échézeaux 2007 fort bon lors d'une classe de maître de Pierre Séguin il y a qques années.
http://www.lapaulee-enligne.com/t774-echezeaux-grand-cru-classe-de-maitre#11222

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
avatar
Michel Therrien

Messages : 7632
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 54
Localisation : Joliette

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Domaine d'Eugénie

Message par Jonathan Ménard le Mer 26 Juil 2017 - 12:35

Michel Therrien a écrit:Un Échézeaux 2007 fort bon lors d'une classe de maître de Pierre Séguin il y a qques années.
http://www.lapaulee-enligne.com/t774-echezeaux-grand-cru-classe-de-maitre#11222


Intéressant, ce vieux commentaire de Olivier Collin...

Je trouve toujours drôle que l'on parle de "producteur, producteur, producteur" comme la clé de la Bourgogne quand la gloire de celle-ci s'est construite sur le "terroir, terroir, terroir" et que les amateurs se targuent d'être capables d'identifier les moindre subtilités du sous-sol ou de l'exposition à la dégustation... La seule façon de réconcilier ces deux points de vue est (1) de reconnaître que Echezeaux est un peu un fourre-tout, avec des parcelles très moyennes et bien en-deçà du statut de Grand Cru (2) admettre qu'il y en a qui travaillent drôlement mal.
avatar
Jonathan Ménard

Messages : 587
Date d'inscription : 30/06/2014
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Domaine d'Eugénie

Message par Richard Philippe Guay le Mer 26 Juil 2017 - 15:19

Le Buzz est de voir les prix pour ce vignole qui doit être, selon certains, le prochain DRC..

Richard Philippe Guay

Messages : 921
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Lévis

Voir le profil de l'utilisateur http://rpgavocats.ca

Revenir en haut Aller en bas

Re: Domaine d'Eugénie

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum