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suggestions de vin blanc

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Simon Dagenais
PierreRheault
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Message par PierreRheault Sam 29 Avr 2017 - 7:05

Depuis quelque temps, un peu trop, je me suis endormi sur le chardonnay, le riesling, le chenin,... bref sur des vins blancs français. Je suis donc à la recherche de vos suggestions de vins blancs provenant d'autres pays dans la tranche de $20.-$30.

PierreRheault

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Message par Simon Dagenais Sam 29 Avr 2017 - 8:49

Riesling Allemand ou Autrichien. En Autriche, il y a aussi le Grüner Veltliner.
L'assyrtiko fait aussi des beaux vins Grec (si je ne me trompe pas, il est présent presqu'uniquement sur les Îles Grecs).
Simon Dagenais
Simon Dagenais

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Message par Michelle Champagne Sam 29 Avr 2017 - 9:55

Simon Dagenais a écrit:Riesling Allemand ou Autrichien. En Autriche,  il y a aussi le Grüner Veltliner.
L'assyrtiko fait aussi des beaux vins Grec (si je ne me trompe pas, il est présent presqu'uniquement sur les Îles Grecs).

Je viens de me faire une tête avec ce cépage et il n'est vraiment pas intéressant sauf si vous aimez le "cream soda"....du moins sous la barre des 30$. Pas de complexité, vide et insipide.

En France, il n'y a pas seulement du chardonnay, sauvignon, chenin et riesling. Il y a de la belle roussanne, marsanne au sud. Du beau Viognier dans le Rhône nord. Du Romorantin à l'acidité vive dans la Loire.....

J'ai goûté cette semaine du Albillo 100% de la Bodegas Maranones Picarana à 24.45$ pour sortir des sentiers battus. Assez intéressant. Il y a aussi, le Calcari de Pares Balta à 100% xarel-lo, un blanc bien épicé. L'Espagne en général offre beaucoup de variétés qui méritent notre attention.

En Italie, il y a le Argentiera Poggio Ai Ginepri à 50% vermentino toujours bon. les soaves de Fillippi et Pieropan. L'Alastro de Planeta à 100% grecanico. Le Fiano de Colli di Lapio.

Bon, j'arrête.... Laughing
Michelle Champagne
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Message par Michel Therrien Sam 29 Avr 2017 - 10:34

La Grèce et l'assyrtico
Celui d'Hatzidakis en particulier.

_________________
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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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Message par Sébastien Desforges Sam 29 Avr 2017 - 11:39

Les vins du domaine Pieropan en Italie (vénétie).
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Message par Ludwig Desjardins Sam 29 Avr 2017 - 12:05

Michelle Champagne a écrit:
Simon Dagenais a écrit:Riesling Allemand ou Autrichien. En Autriche,  il y a aussi le Grüner Veltliner.
L'assyrtiko fait aussi des beaux vins Grec (si je ne me trompe pas, il est présent presqu'uniquement sur les Îles Grecs).

Je viens de me faire une tête avec ce cépage et il n'est vraiment pas intéressant sauf si vous aimez le "cream soda"....du moins sous la barre des 30$. Pas de complexité, vide et insipide.

Ça me semble assez "bold" comme affirmation...

Ludwig Desjardins

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Message par Michelle Champagne Sam 29 Avr 2017 - 12:34

Ludwig Desjardins a écrit:
Michelle Champagne a écrit:
Simon Dagenais a écrit:Riesling Allemand ou Autrichien. En Autriche,  il y a aussi le Grüner Veltliner.
L'assyrtiko fait aussi des beaux vins Grec (si je ne me trompe pas, il est présent presqu'uniquement sur les Îles Grecs).

Je viens de me faire une tête avec ce cépage et il n'est vraiment pas intéressant sauf si vous aimez le "cream soda"....du moins sous la barre des 30$. Pas de complexité, vide et insipide.

Ça me semble assez "bold" comme affirmation...

Dans la mesure où l'affirmation est personnelle, non! Il y a tellement de blancs beaucoup plus intéressants que cela. Je partage simplement mon expérience.
Michelle Champagne
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