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Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Vietque Vodignard le Mar 3 Mar 2015 - 14:22

Olivier Collin a écrit:Comment avance la planification de cueillette des bouteilles pour cette belle dégustation qui aura lieu dans deux semaines?

Je devrais pouvoir remettre ma bouteille à Pascal cette semaine.

A bientôt.
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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Invité le Mar 3 Mar 2015 - 14:27

Ma bouteille est déjà entre les mains de l'organisateur !

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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Yves Martineau le Mar 3 Mar 2015 - 15:07

Jonathan Marquis a écrit:175$ pour la demi... J'ai payé mes alzero entre 160-245$ donc je pense qu'avec le blanc de quintarelli je ne suis pas loin du compte

Malheureusement c'était le dernier choix, j'ai plusieurs autre quintarelli mais tous déja prit par d'autres participant...

Pas de problème, je t'échange ta demie pour un 750ml, c'est pour cela que j'ai posé la question, j'en ai obtenu dimanche (c'est du 1988).
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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Jonathan Marquis le Mar 3 Mar 2015 - 15:17

Yves Martineau a écrit:
Jonathan Marquis a écrit:175$ pour la demi... J'ai payé mes alzero entre 160-245$ donc je pense qu'avec le blanc de quintarelli je ne suis pas loin du compte

Malheureusement c'était le dernier choix, j'ai plusieurs autre quintarelli mais tous déja prit par d'autres participant...

Pas de problème, je t'échange ta demie pour un 750ml, c'est pour cela que j'ai posé la question, j'en ai obtenu dimanche (c'est du 1988).

Ok alors si ca convient comme ca je te l'apporte
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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Pascal Jodoin le Mar 3 Mar 2015 - 23:07

Je suis heureux de voir que ça reprend vie. Merci de me contacter via PM pour me dire si vous avez remis la bouteille à Olivier ou si vous me la remettrez.

Ce serait souhaitable que nous ayons les bouteilles en main cette semaine.

S'il n'y a pas d'opposition à y aller avec À l'os, j'appellerai demain pour réserver.
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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par FrancisRémillard le Mer 4 Mar 2015 - 9:00

Yvan J. Grisé a écrit:Ma bouteille est déjà entre les mains de l'organisateur !
Moi aussi!
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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Vietque Vodignard le Mer 4 Mar 2015 - 20:23

FrancisRémillard a écrit:
Yvan J. Grisé a écrit:Ma bouteille est déjà entre les mains de l'organisateur !
Moi aussi!

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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Pascal Jodoin le Sam 7 Mar 2015 - 14:32

Je viens de remarqué que je n'avais pas confirmé le tout... La réservation est faite pour 19h.
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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Olivier Collin le Mer 11 Mar 2015 - 17:47

Cette superbe dégustation arrive à grands pas.

J'ai cueilli l'ensemble des bouteilles cet après-midi et elles reposent maintenant au cellier. Nous pourrons écluser le tout vers 18h15 au 400 Laurier Ouest mardi soir prochain, pour retirer les dépôts avant de se déplacer vers A l'Os.

Je suis bien conscient qu'avec des bouteilles comme cela, pas de back-up est la norme. Est-il quand même possible à chacun d'amener une belle quille en cas de déception de bouchon à l'ouverture?
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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Pascal Jodoin le Jeu 12 Mar 2015 - 12:52


Il y aura des bulles pour l'ouverture de la soirée.

N'oubliez pas votre crachoir!
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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Mat Foulidis le Ven 13 Mar 2015 - 10:54

Pascal Jodoin a écrit:

N'oubliez pas votre crachoir!

Cracher du Quintarelli lol!
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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Olivier Collin le Ven 13 Mar 2015 - 21:11

Avec au moins 10 vins annoncés (bulles + blanc + 8 contributions) pour 8 ersonnes, des taux d'alcool parfois immenses... sans compter les éventuelles surprises, oui je vais cracher (un peu) de Quintarelli... Embarassed
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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Vietque Vodignard le Ven 13 Mar 2015 - 21:13

J'ai bien hâte à mardi.

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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Invité le Sam 14 Mar 2015 - 18:28

Il est ici, mon véritable dreamer ! Je suis béni de pouvoir y participer ! cheers

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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Pascal Jodoin le Dim 15 Mar 2015 - 8:51

Dites-moi que je ne rêve pas! J'ai vraiment cette chance?

Je croyais tout récemment ne jamais pouvoir goûter ne serait-ce qu'à un seul de ces vins! Quelle chance effectivement nous nous offrons! Merci la gang!
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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Invité le Dim 15 Mar 2015 - 9:12

Merci à tous pour ces belles offrandes et à toi Pascal pour l'avoir initiée !
Et Olivier, comme toujours volontaire, pour s'assurer que la préparation des vins soit adéquate !

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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Pascal Jodoin le Lun 16 Mar 2015 - 11:25

Pour l'ouverture des bouteilles, vous n'avez aucune obligation d'y être. Toutefois, si vous désirer y assister vous serez bienvenus.

Toutefois, si vous comptez vous y rendre, merci de m'en aviser maintenant par PM.

Donc, si le cœur vous en dit, 18h15 pour l'ouverture et ensuite nous nous retrouvons à 19h au resto pour les festivités.

Merci de prévoir une belle bouteille de rechange au cas où votre offrande serait victime d'un bouchon contaminé.
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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Mat Foulidis le Lun 16 Mar 2015 - 19:23

À moins de 24 heures de cette merveilleuse dégustation, je me sens comme un enfant la veille de son départ à Disney. Je conte les secondes... Very Happy

Juste une petite question de ma part ... Doit-on apporter nos propres verres ou seront-ils fournis?
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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Pascal Jodoin le Lun 16 Mar 2015 - 19:58

Il faut apporter nos verres, c'est toujours mieux.
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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Yves Martineau le Lun 16 Mar 2015 - 21:12

à l'Os les verres sont corrects pour ceux qui en ont besoin
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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Pascal Jodoin le Lun 16 Mar 2015 - 22:31

Merci Yves.
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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Pascal Jodoin le Mar 17 Mar 2015 - 9:30

Une place s'est libérée pour ce soir.
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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Invité le Mar 17 Mar 2015 - 9:46

Un ami semble intéressé ! Il a un Alzero 1993

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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par Invité le Mar 17 Mar 2015 - 9:50

J'avais oublié qu'il y a des réservistes !! Embarassed

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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

Message par André Laurendeau le Mar 17 Mar 2015 - 9:51

Vilain Yvan !!! Voir vos PM messieurs :-)

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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015

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