Vos bulles de l'année 2014
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Michel Therrien
Jonathan Marquis
Alexandre Deslauriers
Yves Martineau
Vincent Messier-Lemoyne
9 participants
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Vos bulles de l'année 2014
Trois moments marquants cette année:
- Cristal 2002 de Roederer pour le 30e de Justine
- Comtes de Champagne 2002 de Taittinger pour mon 30e
- Saignée de Sorbée de Vouette et Sorbée servi chez les Buisson-Charles-Essa lors de notre dernier souper ... pour qu'un vin rosé ET effervescent plaise à Patessa ... faut que ça soit bon en titi (comme dirait Hubert)!
- Cristal 2002 de Roederer pour le 30e de Justine
- Comtes de Champagne 2002 de Taittinger pour mon 30e
- Saignée de Sorbée de Vouette et Sorbée servi chez les Buisson-Charles-Essa lors de notre dernier souper ... pour qu'un vin rosé ET effervescent plaise à Patessa ... faut que ça soit bon en titi (comme dirait Hubert)!
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8695
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Vos bulles de l'année 2014
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:
- Comtes de Champagne 2002 de Taittinger pour mon 30e
Mon champagne préféré de 2013 et 2014 combinées!
Yves Martineau- Messages : 8173
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Vos bulles de l'année 2014
Jacques Selosse Version Original
Cristal 2002
Cristal 2002
Alexandre Deslauriers- Messages : 1283
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 40
Re: Vos bulles de l'année 2014
Fleury 1988 fut une belle expérience
Comme Vincent le comtes de champagne 2002 fut excellent
Mais mon top à été une grande dame 1990, un grand vin!
Comme Vincent le comtes de champagne 2002 fut excellent
Mais mon top à été une grande dame 1990, un grand vin!
Re: Vos bulles de l'année 2014
Bue à 2 reprises avec toujours ce constat de pureté,
Comtes de Champagne 2002, Taittinger
Comtes de Champagne 2002, Taittinger
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9903
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Vos bulles de l'année 2014
Vive la Joie 2008, crémant de Bourgogne, Bailly-Lapierre, 30$.
Sifflée entièrement en soldat, même pas "paqu'té" et aucun mal de bloc au réveil !
Sifflée entièrement en soldat, même pas "paqu'té" et aucun mal de bloc au réveil !
Alain Roy- Messages : 3314
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: Vos bulles de l'année 2014
Pour moi;
Un Bollinger La Grande Année Brut 2004....Une finesse incroyable !!!!
Un Bollinger La Grande Année Brut 2004....Une finesse incroyable !!!!
Sylvain Rhainds- Messages : 194
Date d'inscription : 03/11/2014
Age : 44
Localisation : MTL
Re: Vos bulles de l'année 2014
Alain Roy a écrit:Vive la Joie 2008, crémant de Bourgogne, Bailly-Lapierre, 30$.
Sifflée entièrement en soldat, même pas "paqu'té" et aucun mal de bloc au réveil !
Je vais en sabrer quelques unes dans 48 hres!
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9903
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Vos bulles de l'année 2014
Michel Therrien a écrit:Alain Roy a écrit:Vive la Joie 2008, crémant de Bourgogne, Bailly-Lapierre, 30$.
Sifflée entièrement en soldat, même pas "paqu'té" et aucun mal de bloc au réveil !
Je vais en sabrer quelques unes dans 48 hres!
Michel, tu peux te faire plaisir, à moindre coût, avec un "Domaine Baud Crémant du Jura Brut Sauvage".
Michelle Champagne- Messages : 3009
Date d'inscription : 26/07/2009
Re: Vos bulles de l'année 2014
Un Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires 1995 vraiment extraordinaire!
Alexandre Trudel- Messages : 1159
Date d'inscription : 26/08/2009
Age : 44
Localisation : Montréal
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