Portus Calle
Page 1 sur 1
Portus Calle
Pour le festival Mtl à table,je feelais pour un bon portugais.
Je m'étais déja rendu au restaurant Helena l'année passée et j'avais adoré.
Le menu qui était à 39$ pour une entrée,un plat et un dessert.
Réservation pour 12 personnes à 21h00.
Nous sommes rentrés dans le restaurant vers 21h30.
Ils auraient pu offrir l'apéro dans l'entrée en attendant.
Une fois assis, le service fut très courtois et très attentif à nos choix.
Entrée : Soupe Caldo verde (Choux et Chorizo).Belle texture,le bouillon est juste bien salé et gouteux mais je n'ai qu'une rondelle de chorizo dans ma soupe.
Plat Principal: Joue de bœuf laquée à l’érable et écrasé de pomme de terre et légumes du marché : La Joue est vraiment parfaite ! Cuisson lente et la chair se défait à la fourchette sans problème.Plusieurs variété de champignons aussi.Très bon.
Dessert:Pasteis de natas ,classique de la région ,2 petites tartelettes bien fondantes avec une petite réduction à l'érable.
Vins:Une belle carte variée,100% du Portugal et de différente région.
Je n'ai pas choisi le blanc mais pour le rouge j'ai pris la cuvée Helena 2004 du Douro.
Ils ont fait carafé le vin pendant 30 minutes avant de me l'offrir (belle attention).
65$ pour la bouteille.
Un verre de porto Offley vintage 1998 aussi pour le dessert (18$ le verre).
Finalement,à deux avec le service :220$ ! On aimes ça le menu à 39$
Note : 3 1/2 sur 5 !
Plus:La nourriture qui est bien maitrisé,le service,l'emplacement
Moins: pu capable de la musique forte dans les restaurants !! C'est pas un club ! Manque de stationnement bien sûr !L'attente dans le vestibule....on pourrais au moins nous débarasser des manteaux.
Je m'étais déja rendu au restaurant Helena l'année passée et j'avais adoré.
Le menu qui était à 39$ pour une entrée,un plat et un dessert.
Réservation pour 12 personnes à 21h00.
Nous sommes rentrés dans le restaurant vers 21h30.
Ils auraient pu offrir l'apéro dans l'entrée en attendant.
Une fois assis, le service fut très courtois et très attentif à nos choix.
Entrée : Soupe Caldo verde (Choux et Chorizo).Belle texture,le bouillon est juste bien salé et gouteux mais je n'ai qu'une rondelle de chorizo dans ma soupe.
Plat Principal: Joue de bœuf laquée à l’érable et écrasé de pomme de terre et légumes du marché : La Joue est vraiment parfaite ! Cuisson lente et la chair se défait à la fourchette sans problème.Plusieurs variété de champignons aussi.Très bon.
Dessert:Pasteis de natas ,classique de la région ,2 petites tartelettes bien fondantes avec une petite réduction à l'érable.
Vins:Une belle carte variée,100% du Portugal et de différente région.
Je n'ai pas choisi le blanc mais pour le rouge j'ai pris la cuvée Helena 2004 du Douro.
Ils ont fait carafé le vin pendant 30 minutes avant de me l'offrir (belle attention).
65$ pour la bouteille.
Un verre de porto Offley vintage 1998 aussi pour le dessert (18$ le verre).
Finalement,à deux avec le service :220$ ! On aimes ça le menu à 39$
Note : 3 1/2 sur 5 !
Plus:La nourriture qui est bien maitrisé,le service,l'emplacement
Moins: pu capable de la musique forte dans les restaurants !! C'est pas un club ! Manque de stationnement bien sûr !L'attente dans le vestibule....on pourrais au moins nous débarasser des manteaux.
Invité- Invité
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Aujourd'hui à 14:36 par Patrick Ayotte
» Les loteries 2024
Hier à 17:42 par Alain Roy
» Verticale de la cuvée Reine des Bois du domaine de la Mordorée
Mar 26 Mar 2024 - 9:30 par Michelle Champagne
» Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Mar 26 Mar 2024 - 9:12 par Michael Polisena
» Dégustation de dernière minute à Villeray
Lun 25 Mar 2024 - 9:52 par Patrick Ayotte
» Semaine du 17 mars 2024
Dim 24 Mar 2024 - 17:07 par Alain Roy
» Semaine du 10 mars 2024
Sam 16 Mar 2024 - 13:33 par Alain Roy
» Laligne 2020
Ven 15 Mar 2024 - 10:31 par Frederick Blais
» Semaine du 3 mars 2024
Mer 13 Mar 2024 - 11:59 par Olivier Collin
» De retour parmi les vivants
Jeu 7 Mar 2024 - 8:34 par Yves Martineau
» Semaine du 25 février 2024
Mer 6 Mar 2024 - 10:21 par Michelle Champagne
» Visite au Domaine Michèle & Patrice Rion
Dim 3 Mar 2024 - 10:43 par Vincent Messier-Lemoyne
» Semaine du 18 février 2024
Dim 3 Mar 2024 - 9:30 par Vincent Messier-Lemoyne
» Marche aux vins Ampuis 2024
Jeu 22 Fév 2024 - 13:40 par Michel Larouche
» Semaine du 11 février
Lun 19 Fév 2024 - 19:41 par Alain Roy