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Brooklyn -

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Brooklyn -

Message par Frederik Boivin le Mar 7 Oct 2014 - 8:29

Je prévois un très court voyage à Brooklyn dans les prochaines semaines.

Je connais bien Manhattan, ses bonnes adresses bouffe et vin, ses landmarks. Mais je n'ai jamais mis les pieds de l'autre côté du Brooklyn Bridge.

Auriez-vous des suggestions - bonnes adresses pour manger, boire et acheter...?

Ce sera la première fois que je vais dans la région de NYC sans avoir préalabelement acheté quelques bouteilles de vin à un particulier, via feu-eBob-gratuit, Wine Berserkers, Wine Spec... cyclops
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Frederik Boivin

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Re: Brooklyn -

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mar 7 Oct 2014 - 9:52


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Re: Brooklyn -

Message par Charles Tarzi le Mar 7 Oct 2014 - 9:57

Quelques adresses coup de coeur:

Williamsburg:
-Marlow & Sons (restaurant)
-Diner (restaurant)
Restaurants voisins et appartenant au même groupe.
-UVA Wines (wine shop)
Wine shop affilié à Flatiron Wines sur Manhattan.
-Maison Première (cocktail & huîtres)
Pour l'apéro (cocktails & belle carte des vins) et des huîtres.

Bushwick:
-Roberta's (Pizza)
Pour l'expérience hipster à son top! La pizza est excellente et jolie carte des vins. Aussi, Blanca (même propriétaires) vient tout juste de remporter une 2e étoile michelin. Menu dégustation, réservation impérative quelques semaine à l'avance. À découvrir!
-Dear Bushwick (restaurant)
Old English Country cooking à la Maison Publique à Montréal mais plus élégant et raffiné. Lors de ma dernière visite la carte des vins était à ses premiers balbutiements. Les cocktails sont délicieux!

Finalement, je n'y suis jamais allé mais j'aime beaucoup le livre de Frankie's Spuntino. Le restaurant d'origine (2e adresse maintenant sur Manhattan) est au sud de Williamsburg dans Carrol Gardens.
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Re: Brooklyn -

Message par Frederik Boivin le Mar 7 Oct 2014 - 14:10

merci Messieurs - excellent point de départ!!!!!!!
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Re: Brooklyn -

Message par Frederik Boivin le Dim 26 Oct 2014 - 14:12

Petit voyage à NYC, finalement, plutôt que l'initialement prévu Brooklyn.

Dodo au Yotel http://www.yotel.com
Très bien situé, moderne, petites chambres mais confo et... pas cher!

Souper au meilleur sushi que j'ai mangé à ce jour: http://ushiwakamarunyc.com
des pièces de poisson inédite, et le chef, Idéo, qui ne s'occupe que de nous...

2 passages obligés: Momofuku noodle bar - oh combien plaisant... explosion de saveurs, et Ninth Street Espresso, le meilleur en ville.

Troisième arrêt obligé: Crush. Pour du Roumier et du Mugneret-Gibourg!
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