Re: Semaine du 8 au 14 juin 2009

par Patrice Breton le Dim 14 Juin 2009 - 17:08

Domaine Bruno Clair Marsannay Rosé 2007 sur la terrasse à la maison. Grosse vie sale Cool

par Patrick Ayotte le Dim 14 Juin 2009 - 20:16

Pour moi ce soir, un RQP difficile à battre, surtout à cause de l'erreur dans le prix:

Les Faïsses Jean Claude Mas Coteaux du Languedoc 2007 , Code SAQ : 11067876

Il est presque possible d'acheter trois demies pour le prix d'une 750ml...ca fait pas cher ca !

Pour le vin, il est foncé, fruits noirs, épices et d'une belle longueur. Vraiment bien !

Patrick

par Mario Vaillancourt le Dim 14 Juin 2009 - 20:25

Après l'incroyable Paulée de Vendredi, voici quelques vins bu en fin de semaine:

Après une bouteille légèrement oxydée il y a quelques semaines, une bouteille en meilleure condition de Charles Hours, Cuvée Marie 2006, Jurancon sec: de couleur jaune paille à reflets verts, un nez intense, petit côté floral, c'est un vin puissant, vineux (il tire à 14.5%), une attaque assez ronde, une acidité présente et un bel équilibre malgré la teneur en alcool, il n'affiche aucune lourdeur. C'est un assemblage de Gros Manseng (en très grand epartie) et de Courbu, 10% de bois neuf seulement est utilisé et on sent un peu le bois mais à peine. Bon.

Dardi le Rose, Barolo Bussia, 1999: très bon Barolo de style assez classique, couleur un peu évoluée et typique du cépage, rose, anis et tabac au nez, très droit en bouche, le fruit est très beau, belle acidité, il présente une fermeté typique en finale mais rien de dérangeant au contraire très classique comme style. Très bon.

Mario

par Julien Martel le Dim 14 Juin 2009 - 21:01

J'ai ouvert ce soir une autre belle bouteille du Domaine Patrick Baudouin Anjou Effusion 2006 acheté en IP chez Les Vins Alain Bélanger. Je suis toujours renversé par la délicatesse et la balance de ce vin. Une véritable aubaine en plus.

par Yves Martineau le Dim 14 Juin 2009 - 23:14

Philippe Alliet Chinon Coteau de Noiré 2006

Nez suave de chocolat, de moka et de prunes (est-ce un signe de surmaturité sur ce terroir?).

La bouche est ronde mais toute d’un bloc a ce stade (euh… un bloc rond?). Les tanins sont bien enrobés, lovés dans le fruit mûr qu’on devine plus qu’on ne goûte, grâce à une texture veloutée et une bonne concentration, un fruit presque sucré. Le vin est dense et profond mais plutôt muet au niveau aromatique.

De mémoire, je le trouve moins spectaculaire et ouvert que le 2005 à pareil âge mais l’équilibre est semblable, c'est-à-dire impeccable!

Il a besoin de carafe pour se révéler mais surtout de quelques années de réclusion. Encore trop marqué par un élevage moderne, mais de qualité. 89+ pts. Je suis conservateur ici, il peut gagner facilement gagner 3 points en quelques années.

par Martin Lord le Lun 15 Juin 2009 - 9:05

Yves, je suis 100 % d'accord avec toi sur le Noiré 2005.

J'ai justement ouvert cette bouteille hier soir et le mot est juste : ÉQUILIBRE !

Grande richesse, mais tout en restant digeste, oui un vin "travaillé" encore marqué par sa jeunesse, mais tout en préservant l'acidité nécessaire à sa tenue en bouche. Et que dire de la longueur...!

Il n'y manque qu'un supplément de complexité qui viendra avec la garde au frais, mais trop bon à boire dès maintenant. Un des rares vins dont j'ai plus de 6 exemplaires en cave !

par Karl Duval le Mer 17 Juin 2009 - 15:21

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Karl,

J'ai ouvert mon dernier Bruno Clair rosé 2006 ... et ça m'a confirmé que c'est à boire dans les six mois d'été suivant l'arrivée!!

Suite à ce commentaire de Vincent j'ai voulu vérifier son affirmation. Donc lorsque je suis arrivé à la maison vendredi dernier (12 juin) je suis allé chercher ma dernière bouteille de 2006 pour l'ouvrir en apéro...malheureusement elle était bouchonnée !

Plan B "comfort wine" = Mâcon-Milly-Lamartine 2007 des Héritiers du Comte Lafon...toujours aussi beau !

Désolé du retard...rien bu de spécial en fin de semaine et rien depuis le début de la semaine...faut dire que je suis actuellement dans le rush à job !

Je vais me reprendre en fin de semaine prochaine.

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