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David Duband - Chambolle-Musigny

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David Duband - Chambolle-Musigny

Message par Hugo Bellemare le Jeu 12 Sep 2013 - 13:35

La SAQ a reçu le David Duband Chambolle-Musigny 2011. Je sais que les vins de Duband sont habituellement bien fait, mais quelqu'un l'a déjà essayé? Sinon quels producteurs offrent de bons Chambolle-Musigny générique dans la même game de prix?


Dernière édition par Hugo Bellemare le Jeu 12 Sep 2013 - 15:26, édité 1 fois
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Re: David Duband - Chambolle-Musigny

Message par Frederik Boivin le Jeu 12 Sep 2013 - 13:45

Je ne connais pas ce producteur - je serais intéressé à en apprendre plus à son sujet...

Pour les Chambolle génériques, mes préférences vont à Anne Gros, Roumier et Mugnier. Bonne expérience avec Cécile Tremblay également
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Re: David Duband - Chambolle-Musigny

Message par Hugo Bellemare le Jeu 12 Sep 2013 - 14:05

Effectivement, les Roumiers sont superbes, mais quasi impossible à avoir...J'ajouterais les CM de Michel Gros aussi. Pour Duband, j'ai seulement goûté à son Côte de nuits qui était fort bon.
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Re: David Duband - Chambolle-Musigny

Message par Frederik Boivin le Jeu 12 Sep 2013 - 14:42

comment décrirais-tu (ou qqn d'autre) le style de duband?
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Re: David Duband - Chambolle-Musigny

Message par Hugo Bellemare le Jeu 12 Sep 2013 - 15:01

À ce que j'ai goûté, je dirais finesse et pureté du fruit, mais j'ai peu d'expérieur avec ce domaine.
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Re: David Duband - Chambolle-Musigny

Message par Invité le Jeu 12 Sep 2013 - 15:06

Hugo Bellemare a écrit:La SAQ a reçu le David Duband Chambolle-Musigny 2010. Je sais que les vins de Duband sont habituellement bien fait, mais quelqu'un l'a déjà essayé? Sinon quels producteurs offrent de bons Chambolle-Musigny générique dans la même game de prix?
Style assez nature/tradtionnel/flamboyant, du moins de ce que j'ai goûté. Le type, David, est coloré, un brin qui assure trop, mais qui maîtrise manifestement bien son affaire.

Plus d'infos ici: http://www.grandsbourgognes.com/les-domaines/bourgogne/duband-david.html

Pour une idée, essayez son petit Côtes-de-Nuits Village 2010 à 37,25$. Il a besoin d'aération, mais c'est fort bon!

Je pense, d'ailleurs, que je vais me laisser tenter par son Chambolle...


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Re: David Duband - Chambolle-Musigny

Message par Hugo Bellemare le Jeu 12 Sep 2013 - 15:12

Merci pour la description Patrick! Moi aussi je crois que je vais aller m'en chercher quelques unes!
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