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Alerte vin : Saint-Préfert Clos Beatus Ille 2012

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Alerte vin : Saint-Préfert Clos Beatus Ille 2012

Message par Olivier Collin le Ven 12 Juil 2013 - 16:32

Je sais que c'est l'été et qu'il fait chaud, donc pas l'accord vin-température du siècle, mais ce Saint-Préfert Clos Beatus Ille 2012 vient d'arriver et à un peu plus de 18$ c'est une sacrée aubaine pour le amateurs de pure expression de grenache (85% de l'encépagement, élevage en cuves de béton).

Les quantités semblent extrêmement limitées dans chaque succursale.


Dernière édition par Olivier Collin le Ven 12 Juil 2013 - 16:45, édité 2 fois
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Re: Alerte vin : Saint-Préfert Clos Beatus Ille 2012

Message par Invité le Ven 12 Juil 2013 - 16:32

Merci pour le tuyau !

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Re: Alerte vin : Saint-Préfert Clos Beatus Ille 2012

Message par Sébastien Desforges le Ven 12 Juil 2013 - 16:49

Merci de la suggestion Olivier. Est-ce un vin qui se déguste bien dès maintenant ?
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Re: Alerte vin : Saint-Préfert Clos Beatus Ille 2012

Message par Olivier Collin le Ven 12 Juil 2013 - 16:53

Parfaitement!

Millésime qu'on dit équilibré, avec une certaine finesse, lorsque j'ai dégusté ce vin j'ai été charmé par son poids idéal, sa pureté. Bien sûr ça demeure un vin de moins de 20$, mais c'est très bien fait et accessible dès aujourd'hui.

Un peu comme pour les Côte du Rhône de Charvin ou de Clos du Caillou, on est sur un terroir juste à la sortie de Châteauneuf, avec des vignes d'âge vénérable.
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Re: Alerte vin : Saint-Préfert Clos Beatus Ille 2012

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