La Paulée en Ligne
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Derniers sujets
» Les loteries 2024
Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? EmptyHier à 17:42 par Alain Roy

» Verticale de la cuvée Reine des Bois du domaine de la Mordorée
Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? EmptyMar 26 Mar 2024 - 9:30 par Michelle Champagne

» Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? EmptyMar 26 Mar 2024 - 9:12 par Michael Polisena

» Semaine du 24 mars 2024
Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? EmptyLun 25 Mar 2024 - 22:50 par Michelle Champagne

» Dégustation de dernière minute à Villeray
Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? EmptyLun 25 Mar 2024 - 9:52 par Patrick Ayotte

» Semaine du 17 mars 2024
Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? EmptyDim 24 Mar 2024 - 17:07 par Alain Roy

» Semaine du 10 mars 2024
Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? EmptySam 16 Mar 2024 - 13:33 par Alain Roy

» Laligne 2020
Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? EmptyVen 15 Mar 2024 - 10:31 par Frederick Blais

» Semaine du 3 mars 2024
Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? EmptyMer 13 Mar 2024 - 11:59 par Olivier Collin

» De retour parmi les vivants
Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? EmptyJeu 7 Mar 2024 - 8:34 par Yves Martineau

» Semaine du 25 février 2024
Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? EmptyMer 6 Mar 2024 - 10:21 par Michelle Champagne

» Visite au Domaine Michèle & Patrice Rion
Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? EmptyDim 3 Mar 2024 - 10:43 par Vincent Messier-Lemoyne

» Semaine du 18 février 2024
Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? EmptyDim 3 Mar 2024 - 9:30 par Vincent Messier-Lemoyne

» Marche aux vins Ampuis 2024
Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? EmptyJeu 22 Fév 2024 - 13:40 par Michel Larouche

» Semaine du 11 février
Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? EmptyLun 19 Fév 2024 - 19:41 par Alain Roy

Mars 2024
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Calendrier Calendrier

Le Deal du moment : -17%
Casque de réalité virtuelle Meta Quest 2 ...
Voir le deal
249.99 €
Le Deal du moment : -20%
(Adhérents Fnac) Enceinte Bluetooth Marshall ...
Voir le deal
199.99 €

Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin?

+9
Alain Roy
Patrick Ayotte
Yves Martineau
Sébastien Desforges
Michel Therrien
Daniel.Thai
André Laurendeau
Jonathan Marquis
Michelle Champagne
13 participants

Aller en bas

Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? Empty Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin?

Message par Michelle Champagne Lun 24 Juin 2013 - 9:57

J'aime mon chum mais il est vraiment nul quand il s'agit de tout ce qui entoure le vin.  Lorsque je m'absente et que je n'ai pas désigné de bouteille à ouvrir, il est un dangereux prédateur!  La semaine dernière, de retour d'un 5 à 7, je l'aperçois dégustant sagement un Domaine Philippe Alliet Chinon Coteau de Noiré 2010....Pour sa défense, il m'a dit avoir choisi cette bouteille parce qu'elle lui semblait pas trop dispendieuse mais après l'ouverture, il a réalisé qu'il avait commis une petite faute; c'était pas mal bon! J'ai un ami qui marque toutes les bouteilles que sa blonde peut ouvrir, je crois que ja vais adopter cette stratégie.  Et vous, avez-vous une stratégie? Pouvez-vous faire confiance à votre conjoint(e)?
Michelle Champagne
Michelle Champagne

Messages : 2998
Date d'inscription : 26/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? Empty Re: Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin?

Message par Jonathan Marquis Lun 24 Juin 2013 - 10:36

Ma conjointe n'ouvrira jamais une bouteille sans me demander ce qu'elle peux ouvrir, on s'entend très bien la dessus!
J'envisage de lui remplir un cellier ou une section dans la cave de bouteille qu'elle pourrait ouvrir sans moi et sans aviser

Par contre au niveau dégustation, c'est souvent elle qui me dicte ce que ça goutte ou ce que ça sent, elle a un meilleur nez
Jonathan Marquis
Jonathan Marquis

Messages : 1137
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 37
Localisation : Morin-Heights

http://www.marquisinc.ca

Revenir en haut Aller en bas

Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? Empty Re: Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin?

Message par André Laurendeau Lun 24 Juin 2013 - 11:18

Ma conjointe est tout à fait fiable là-dessus: jamais elle ne prendrait une bouteille de la cave sans m'en parler avant, de peur de commettre l'irréparable :-)

Pour qu'elle ne soit pas au "régime sec" si je ne suis pas dans les parages, on lui a réservé 2 colonnes dans la cave où elle entrepose ses bouteilles et où je mets celle que j'achète à son intention.

André
André Laurendeau
André Laurendeau

Messages : 848
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 62
Localisation : Ste-Dorothée

Revenir en haut Aller en bas

Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? Empty Re: Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin?

Message par Daniel.Thai Lun 24 Juin 2013 - 14:07

J'ai 100% la confiance de ma conjointe car elle n'ouvre jamais une bouteille sans moi...Very Happy
Daniel.Thai
Daniel.Thai

Messages : 624
Date d'inscription : 28/11/2010
Localisation : Laval

Revenir en haut Aller en bas

Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? Empty Re: Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin?

Message par Michel Therrien Lun 24 Juin 2013 - 14:16

Natacha déguste très bien et connait bien le sujet. Elle participe à un bon 50% des dégustations auxquelles je participe.

Nous buvons la grande majorité des vins de la cave............ensemble!
Elle connait beaucoup le vin et peut boire ce qu'elle désire.......ensemble!
J'ouvre rarement de grandes bouteilles sans elle ou du moins, une autre copie est en cave.
Une seule règle : Aucune bouteille du Domaine de la Romanée Conti n'est ouverte sans nos présences respectives.

Un autre facteur à considérer.....Notre fille Tamara n'a qu'à demander pour avoir une bouteille! Pas peur de vol ou méfait d'elle ou de ses amis car elle sait trop bien la valeur que cette cave représente pour sa mère et moi.

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? Empty Re: Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin?

Message par Sébastien Desforges Lun 24 Juin 2013 - 15:06

Daniel.Thai a écrit:J'ai 100% la confiance de ma conjointe car elle n'ouvre jamais une bouteille sans moi...Very Happy


Idem ici ! Ma blonde s'y intéresse de plus en plus, assez pour lire sur le sujet. Elle a un meilleur nez que moi, mais pas une très bonne mémoire olfactive. Lorsqu'elle aime un vin, elle se souvient de son nom/Appelation/cépages, etc, mais pas de ce qu'il goûte, à moins qu'on l'aille bu à plusieurs reprises. Bref beaucoup plus de nouveautés pour elle donc !
Sébastien Desforges
Sébastien Desforges

Messages : 406
Date d'inscription : 25/07/2012
Age : 37
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? Empty Re: Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin?

Message par Jonathan Marquis Lun 24 Juin 2013 - 15:12

Michel Therrien. a écrit:
Un autre facteur à considérer.....Notre fille Tamara n'a qu'à demander pour avoir une bouteille! Pas peur de vol ou méfait d'elle ou de ses amis car elle sait trop bien la valeur que cette cave représente pour sa mère et moi.

J'adore cette façon de faire!
Jonathan Marquis
Jonathan Marquis

Messages : 1137
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 37
Localisation : Morin-Heights

http://www.marquisinc.ca

Revenir en haut Aller en bas

Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? Empty Re: Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin?

Message par Yves Martineau Lun 24 Juin 2013 - 15:55

La solution s'il ou elle est nul(le) : avoir un casier pour la consommation courante qu'on garde plein. Tout le reste est hors limite!
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 8142
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? Empty Re: Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin?

Message par Patrick Ayotte Lun 24 Juin 2013 - 17:18

Yves Martineau a écrit:La solution s'il ou elle est nul(le) : avoir un casier pour la consommation courante qu'on garde plein. Tout le reste est hors limite!

Ce qui est presque le cas ici. Il y a dans la cave un coin ou il y a tout le temps un 5-8 bouteilles (souvent avec un post-it nommant l'accort avec un mets) donc pas de stress qu'une bouteille de garde ou "spéciale" soit prise en mon abscence Wink
Patrick Ayotte
Patrick Ayotte

Messages : 3855
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 44
Localisation : St-Amable

http://dansmonverre.ca

Revenir en haut Aller en bas

Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? Empty Re: Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin?

Message par Alain Roy Lun 24 Juin 2013 - 18:01

C'est juste moé qu'y'a la clé hé hé hé...
Alain Roy
Alain Roy

Messages : 3293
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal

Revenir en haut Aller en bas

Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? Empty Re: Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin?

Message par Frederik Boivin Lun 24 Juin 2013 - 19:05

depuis que j'ai coupé 2 doigts à ma femme, parce qu'elle avait ouvert un Léoville Barton 1985, je n'ai plus de problème (sauf avec la police).

Ma tendre épouse a un meilleur nez, un meilleur palais mais aucun intérêt à développer sa mémoire et ses connaissances. Elle est aussi beaucoup plus belle que moi, mais ça c'est une autre histoire...
Frederik Boivin
Frederik Boivin

Messages : 1943
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 49
Localisation : montréal

Revenir en haut Aller en bas

Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? Empty Re: Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin?

Message par Alexandre Deslauriers Lun 24 Juin 2013 - 23:13

Michel Therrien a écrit:Natacha déguste très bien et connait bien le sujet. Elle participe à un bon 50% des dégustations auxquelles je participe.

Nous buvons la grande majorité des vins de la cave............ensemble!
Elle connait beaucoup le vin et peut boire ce qu'elle désire.......ensemble!
J'ouvre rarement de grandes bouteilles sans elle ou du moins, une autre copie est en cave.
Une seule règle : Aucune bouteille du Domaine de la Romanée Conti n'est ouverte sans nos présences respectives.

Même chose avec Valérie! Un respect mutuel, surtout qu'elle est propriétaire de la moitié de la cave... Je lui demande toujours son accord lors d'une ouverture d'une grande bouteille, qu'elle soit là ou non!
Alexandre Deslauriers
Alexandre Deslauriers

Messages : 1283
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 40

Revenir en haut Aller en bas

Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? Empty Re: Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin?

Message par Eric Lefebvre Mar 25 Juin 2013 - 9:31

Moi c'est ma belle-mère qui est dangereuse...  quand elle vient garder les enfants, j'ai toujours une petite crainte!

Pour ma conjointe, aucun problème: elle s'y connait bien, apprécie beaucoup le vin, déguste particulièrement efficacement et dans le doute elle pose les questions qui permettent d'éviter les incidents diplomatiques.

Eric Lefebvre

Messages : 506
Date d'inscription : 21/02/2010

Revenir en haut Aller en bas

Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? Empty Re: Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin?

Message par daniel.seriot Mar 25 Juin 2013 - 12:42

J'ai la chance d'avoir une épouse connaisseuse, qui partage ma passion du vin; De plus elle est férue de cuisine, et nous expérimentons des accords mets/vins. Nous retenons ceux qui nous paraissent les plus réussis pour les proposer à nos amis dans les repas que nous organisons.
Elle a bien sûr cave ouverte, mais elle préfère que je m'en occupe, et que je la gère. Même si le vin est très intéressant pour lui-même, nous considérons que sa place est à table, avec un mets adapté et partagé, avec des amis dans une joyeuse convivialité
daniel.seriot
daniel.seriot

Messages : 854
Date d'inscription : 17/06/2013
Age : 75
Localisation : Saint Emilion

http://rivedroite.canalblog.com/

Revenir en haut Aller en bas

Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin? Empty Re: Est-ce que votre conjoint(e) est nul en vin?

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum