Chassagne-Montrachet Les Baudines 2006
Page 1 sur 1
Chassagne-Montrachet Les Baudines 2006
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Baudines 2006 de Pierre-Yves Colin-Morey
Couleur jaune très pâle.
Un nez sur la réserve, fin, pas très expressif. Quelques effluves de fleurs blanches s’en libèrent.
En bouche, on sent un certain gras mais manque cruellement d’acidité pour soutenir le tout. Une légère amertume en fin de bouche. Un vin mou, sans complexité, unidimensionnel !
Longueur courte.
2e bouteille sur 3, même résultat ! Bu sur 2h00.
Bien curieux de voir ce que va donner les Meursaults 1er Cru Les Charmes 2005 ainsi que le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts 2005 du même producteur !! Je suis inquiet !
Couleur jaune très pâle.
Un nez sur la réserve, fin, pas très expressif. Quelques effluves de fleurs blanches s’en libèrent.
En bouche, on sent un certain gras mais manque cruellement d’acidité pour soutenir le tout. Une légère amertume en fin de bouche. Un vin mou, sans complexité, unidimensionnel !
Longueur courte.
2e bouteille sur 3, même résultat ! Bu sur 2h00.
Bien curieux de voir ce que va donner les Meursaults 1er Cru Les Charmes 2005 ainsi que le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts 2005 du même producteur !! Je suis inquiet !
Invité- Invité
Re: Chassagne-Montrachet Les Baudines 2006
Il y a juste une manière de valider ... Les ouvrir!
Merci pour les CRs Yvan, c'est bien plaisant à lire.
Merci pour les CRs Yvan, c'est bien plaisant à lire.
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8690
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Chassagne-Montrachet Les Baudines 2006
Pas avant de m'avoir chassé de l'esprit cette expérience décevante !
Je devrai passer par une belle bouteille de Bourgogne blanc qui me satisfasse !
Je devrai passer par une belle bouteille de Bourgogne blanc qui me satisfasse !
Invité- Invité
Sujets similaires
» Alerte à Chassagne-Montrachet!
» Chassagne-Montrachet Rouge
» Montrachet - carte interactive
» Juin 2019 : Chassagne-Montrachet en blanc et en rouge
» Semaine du 8 décembre 2013
» Chassagne-Montrachet Rouge
» Montrachet - carte interactive
» Juin 2019 : Chassagne-Montrachet en blanc et en rouge
» Semaine du 8 décembre 2013
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Hier à 17:42 par Alain Roy
» Verticale de la cuvée Reine des Bois du domaine de la Mordorée
Mar 26 Mar 2024 - 9:30 par Michelle Champagne
» Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Mar 26 Mar 2024 - 9:12 par Michael Polisena
» Semaine du 24 mars 2024
Lun 25 Mar 2024 - 22:50 par Michelle Champagne
» Dégustation de dernière minute à Villeray
Lun 25 Mar 2024 - 9:52 par Patrick Ayotte
» Semaine du 17 mars 2024
Dim 24 Mar 2024 - 17:07 par Alain Roy
» Semaine du 10 mars 2024
Sam 16 Mar 2024 - 13:33 par Alain Roy
» Laligne 2020
Ven 15 Mar 2024 - 10:31 par Frederick Blais
» Semaine du 3 mars 2024
Mer 13 Mar 2024 - 11:59 par Olivier Collin
» De retour parmi les vivants
Jeu 7 Mar 2024 - 8:34 par Yves Martineau
» Semaine du 25 février 2024
Mer 6 Mar 2024 - 10:21 par Michelle Champagne
» Visite au Domaine Michèle & Patrice Rion
Dim 3 Mar 2024 - 10:43 par Vincent Messier-Lemoyne
» Semaine du 18 février 2024
Dim 3 Mar 2024 - 9:30 par Vincent Messier-Lemoyne
» Marche aux vins Ampuis 2024
Jeu 22 Fév 2024 - 13:40 par Michel Larouche
» Semaine du 11 février
Lun 19 Fév 2024 - 19:41 par Alain Roy