Semaine du 4 novembre 2012
+14
Danny Moscato
Frederick Blais
Michel Therrien
Julien Martel
Alain Roy
Olivier Collin
Ludwig Desjardins
Marc-Olivier Vaillancourt
Pascal Jodoin
Sébastien Desforges
Alexandre Trudel
Patrick Ayotte
Yves Martineau
Vincent Messier-Lemoyne
18 participants
Page 3 sur 3
Page 3 sur 3 • 1, 2, 3
Re: Semaine du 4 novembre 2012
Ludwig Desjardins a écrit:
Peut-être un Clos des Papes blanc 2010 à suivre...
Non, non... garde ça pour les amateurs!
Olivier Collin- Messages : 2467
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Semaine du 4 novembre 2012
Olivier Collin a écrit:Ludwig Desjardins a écrit:
Peut-être un Clos des Papes blanc 2010 à suivre...
Non, non... garde ça pour les amateurs!
Ok j'en rapporte une juré!
Et on organisera une dégust de C9P blancs, probablement une première sur ce site?
Ludwig Desjardins- Messages : 5741
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Semaine du 4 novembre 2012
Ludwig Desjardins a écrit:Olivier Collin a écrit:Ludwig Desjardins a écrit:
Peut-être un Clos des Papes blanc 2010 à suivre...
Non, non... garde ça pour les amateurs!
Ok j'en rapporte une juré!
Et on organisera une dégust de C9P blancs, probablement une première sur ce site?
I'm in !
Invité- Invité
Re: Semaine du 4 novembre 2012
Serais partant avec Vieux Télégraphe 2005!
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8690
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Semaine du 4 novembre 2012
Bon finalement pas eu le temps de rapporter une autre bouteille, ça m'apprendra à jurer! Et rien en cave sauf du VV Beaucastel 2009 que je vais garder un peu plus longtemps...
Ludwig Desjardins- Messages : 5741
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Semaine du 4 novembre 2012
Ludwig Desjardins a écrit:Bon finalement pas eu le temps de rapporter une autre bouteille, ça m'apprendra à jurer! Et rien en cave sauf du VV Beaucastel 2009 que je vais garder un peu plus longtemps...
VV de Beaucastel 2009: c'est tellement jouissif présentement!
Invité- Invité
Re: Semaine du 4 novembre 2012
RSV DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI 2004
Première rencontre émouvante avec un vin du domaine. Pour un mariage.
Sans notes, souvenir d'une bouteille qui prend beaucoup plus d'ampleur avec une bonne aération.
Nez très frais et élégant, très légèrement marqué par des notes un peu végétales. Rose, épices, c'est très fin avec quelques notes de réduction.
La bouche fait dans la finesse, la dentelle et le soyeux, sur un fond toujours épicé. C'est relativement long.
C'est beau et bourguignon, c'est bon, voire très bon.
Mais c'est surtout émouvant de tremper ses lèvres pour la première fois dans ce mythe, de le déboucher, de le sentir, de voir l'étiquette.
C'est un sommet dans ma vie d'amateur. C'est sur.
Première rencontre émouvante avec un vin du domaine. Pour un mariage.
Sans notes, souvenir d'une bouteille qui prend beaucoup plus d'ampleur avec une bonne aération.
Nez très frais et élégant, très légèrement marqué par des notes un peu végétales. Rose, épices, c'est très fin avec quelques notes de réduction.
La bouche fait dans la finesse, la dentelle et le soyeux, sur un fond toujours épicé. C'est relativement long.
C'est beau et bourguignon, c'est bon, voire très bon.
Mais c'est surtout émouvant de tremper ses lèvres pour la première fois dans ce mythe, de le déboucher, de le sentir, de voir l'étiquette.
C'est un sommet dans ma vie d'amateur. C'est sur.
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: Semaine du 4 novembre 2012
Gael Giraud a écrit:
C'est un sommet dans ma vie d'amateur. C'est sur.
T'avais pas participé à une certaine dégustation de Landonne, toi?
Olivier Collin- Messages : 2467
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Semaine du 4 novembre 2012
Un autre sommet !
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Page 3 sur 3 • 1, 2, 3
Page 3 sur 3
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Hier à 17:42 par Alain Roy
» Verticale de la cuvée Reine des Bois du domaine de la Mordorée
Mar 26 Mar 2024 - 9:30 par Michelle Champagne
» Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Mar 26 Mar 2024 - 9:12 par Michael Polisena
» Semaine du 24 mars 2024
Lun 25 Mar 2024 - 22:50 par Michelle Champagne
» Dégustation de dernière minute à Villeray
Lun 25 Mar 2024 - 9:52 par Patrick Ayotte
» Semaine du 17 mars 2024
Dim 24 Mar 2024 - 17:07 par Alain Roy
» Semaine du 10 mars 2024
Sam 16 Mar 2024 - 13:33 par Alain Roy
» Laligne 2020
Ven 15 Mar 2024 - 10:31 par Frederick Blais
» Semaine du 3 mars 2024
Mer 13 Mar 2024 - 11:59 par Olivier Collin
» De retour parmi les vivants
Jeu 7 Mar 2024 - 8:34 par Yves Martineau
» Semaine du 25 février 2024
Mer 6 Mar 2024 - 10:21 par Michelle Champagne
» Visite au Domaine Michèle & Patrice Rion
Dim 3 Mar 2024 - 10:43 par Vincent Messier-Lemoyne
» Semaine du 18 février 2024
Dim 3 Mar 2024 - 9:30 par Vincent Messier-Lemoyne
» Marche aux vins Ampuis 2024
Jeu 22 Fév 2024 - 13:40 par Michel Larouche
» Semaine du 11 février
Lun 19 Fév 2024 - 19:41 par Alain Roy